鶏肉とほうれんそうのパスタ

【昼食】 鶏肉とほうれんそうのクリームパスタ
鶏肉とほうれんそうのクリームパスタ

  クリームソースは、オリーブオイルで2人分の具材を炒めたところに、
  牛乳1カップを加えて煮立たせ、シチューのルウ大さじ1をくわえ、
  最後に塩、粗引き黒コショウ、粉チーズで味を調えて 作りました。
 


シチューのルウは、
 ハウスの顆粒タイプ を使っています。

ルウは顆粒で

顆粒のほうが固形のルウに比べて溶けやすく、量の微調整もしやすいし、
クリームパスタやクリーム煮など、ちょっとだけ使いたいときにも
便利なので好きです^^

 シチューミクス クリーム (顆粒)
爽快ドラッグさんでは、3月10日20:00~翌am0:59まで ポイント10倍★

                             

使った計量スプーンは、
 JosephJoseph マグネット メジャー
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CONNECTさんでは 北欧 デンマークのブランドHAY(ヘイ)の
木製フックや、サイドテーブル、ベッドリネンなど 販売中です。


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[ 2013/03/10 16:58 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

発酵なしのパン

このあいだの休日、発酵なしでできるパンを焼きました。↓
発酵なしパン

薄力粉 と ベーキングパウダー と 砂糖 と 水 を混ぜて焼くだけです。
(レシピは こちら を参考にしました。)
粉を混ぜ始めてから30分ぐらいで 焼きたてパンが出来上がりました^^
外側はサクサク、中はふんわり。
メープルシロップをつけると、ケンタッキーのスコーンを思い出すような、
美味しいパンでしたよ。
簡単だったので、また作りたいと思っています


ベーキングパウダーは ラムフォードを使っています。
アルミニウムが入っていないので、体にも優しいし、膨らみもいいと思います^^

  ラムフォード ベーキングパウダー アルミニウムフリー
ケンコーコムさんでは送料290円、さらに1980円以上のお買い物で送料無料




【ブランチ】  トマトソースのパスタ ・ パン ・ スープ
ブランチ



使った食器は、
・カーラ パスタ皿

 イッタラ オリゴ  ペーパーナプキン ベージュ


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Arabia (アラビア) Oma (オマ)シリーズMAX50%オフです。
ティーマ イエローのマグカップや、カップ&ソーサーも
ウィークリーセールで30%オフですよ



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[ 2011/04/14 15:43 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

簡単手作りチーズケーキ

ヨーグルトとホットケーキミックス、卵、砂糖、油 を 
ひとつのボウルでグルグル混ぜて焼くだけ の超簡単なチーズケーキを作りました

ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

チーズは入っていないのに、まさにチーズケーキで、美味しい~
レシピは こちら 『ヨーグルトとホットケーキミックスで超簡単濃厚チーズケーキ』 です。


ちなみに、 焼きたて(あら熱をとった状態)は、 ↓ こんな感じ。
焼きたて

夜に焼いて、冷蔵庫で一晩寝かせると、さらに美味しさアップしましたよ^^



使った食器は、
 KAHLA up date プレート 14.5cm

敷いているキッチンタオルは、
 KLIPPAN キッチンタオル ムース
楓奏さんでは、メール便OK

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廃盤商品などが最大50%OFFのセール開催中★


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 マリメッコ ウニッコ エプロン 各種3,980円


 

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[ 2010/10/03 00:50 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

タヒチの香りの柔軟剤

最近お気に入りの柔軟剤は、 ファーファ の トリップシリーズ。
ドバイの香り → フィンランドの香り を経て、
只今 “ タヒチの香り ” を使っています。
タヒチは、ココナッツの甘くて美味しい匂いがしますよ♪

タヒチ

雨が降った日に 部屋干ししていると、
タピオカ入りココナッツミルクを飲んでいる気分になりました^^
ココナッツの匂いが好きなかたに おすすめです☆

 ファーファトリップ タヒチ 詰替用(540mL)

ドバイ、フィンランド、タヒチ、どれも好き^^



今日のおやつ
おやつ

柿の形の和菓子。
柿

使った食器は、
 KAHLA up date プレート 14.5cm

お湯呑みは、深川製磁。



エミュ・タカラヤさんでは、9月24日までは、
↓ティーマいろいろ40%オフ + さらに全商品がポイント10倍です




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[ 2010/09/16 17:09 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

ミックスサラダ

≪ レシピブログの、味わいすっきりドレッシングレシピモニター参加中 ≫

【 朝食 】
ミックスサラダ ・ コーンクリームスープ ・ベーグル
朝食


ミックスサラダには、“ 味わいすっきりフレンチドレッシング ” を かけました。
ミックスサラダ

オリーブオイルがベースで、ほんのりグレープフルーツの味がするフルーティなドレッシング。
生野菜サラダにぴったりで、美味しかったです☆


フレンチドレッシングは一番左側。
味わいすっきりドレッシング


使った食器は、
 全面物理強化のガラスのカップ&ソーサーのカップ
 フォグリネンプレイスマット NAWC
 Homestead 木箱アンティーク風クリームチーズボックス

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[ 2010/04/12 14:52 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

1時間煮込んで

鶏肉 と いちじく をワイン(コンソメも加えて)で煮込むこと1時間。
ハチミツと塩コショウで味をととのえて 出来上がり ☆
 ( クリスマスの時に作った鶏肉のプルーン煮込みのプルーンを
   ドライ黒イチジクに変えて作りました。いちじくを潰しながら煮込みます^^)
鶏肉のいちじく煮込み

 オーガニック・ドライ黒イチジク
こだわり食材 572310.comさんで購入しました



【ブランチ】 
鶏肉のいちじく煮込み ・ マッシュポテト ・ 野菜の甘酢漬けサラダ。
パンは、ライ麦粉を混ぜた ライ麦パン。
ブランチ

使った食器は、
 KAHLA up  date パスタプレート 22cm
 青花 麻の葉そば猪口(大)・唐草模様(大)
 イッタラ カルティオ タンブラー クリア ・ グレー
プロキッチンさんでは30%オフ☆

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[ 2010/04/03 14:00 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

生ハム朝食

【 朝食 】
クルミパン ・ 生ハムサラダ
朝食

生ハムは、ハイ食材室さんの生ハム切り落とし
塩味も薄めで、香りも良くって、おいしいです~



使った食器は、
 KAHLA up date プレート 26cm

 パン切りボード ナイフ付き

 イッタラ ティーマ マグ オリーブグリーン
エミュ・タカラヤさんでは40%オフ


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[ 2010/02/24 13:26 ] カーラ | TB(0) | CM(2)

クリスマスのごはん

メリークリスマス
はじめに、 ケーキを作ります~
材料

『 りんごのさくさくダイエットケーキ 』

       ↑のレシピの ホットケーキミックスは パンケーキミックスに変更。 
       オリーブオイルは サラダ油に変更。
       ナツメグは ほんの少しだけ入れました。


グルグル混ぜて、オーブンで焼いて 出来上がり
りんごのさくさくダイエットケーキ



【 夕食 】
クリスマスチキン ・ 甘栗のピラフ ・ オニオングラタンスープ ・ りんごのさくさくダイエットケーキ
クリスマス



クリスマスチキン と 甘栗のピラフ は、 『LIFE 2』 に載っているレシピで作りました。
どちらも美味しかったですよ~

クリスマスチキン と 甘栗のピラフ



使った食器は、
KAHLA up date プレート 26cm

イッタラ ティーマ プレート 21cm レッド
イッタラ ティーマ ボウル15cm レッド
 イデールさんでは30%オフ☆

イッタラ ティーマ プレート21cm ブラウン
イッタラ ティーマ ボウル15cm ブラウン
 キッチンブランチさんでは30%オフ&送料100円☆


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[ 2009/12/25 08:57 ] カーラ | TB(0) | CM(4)

小鹿田焼のオークション

【 朝食 】
たまご と ツナ の オープンサンド ・ ココア
オープンサンド

飯島奈美さんのレシピ本 『 LIFE 』 の サンドイッチのレシピ通りに
具材(ツナとタマゴ)をつくってみました。
ウスターソースを入れたり、オリーブオイル入れたり、と、
ちょっと手間をかけただけで いつもよりも美味しくなるものですね~


使った食器は、
KAHLA up date プレート 26cm
カーラ(KAHLA) update マグカップ

fog リネンプレイスマット(ネイビー×ホワイトチェック)


maru1.gif


soup by suppeさんで、
11月11日(水)10:00~11月18日(水)21:59までの期間で
小鹿田焼きのお皿 ( 8寸皿 ・ 6寸皿 ・ 5寸皿 ・ 3.7寸皿 ) のオークションが行われますよ~☆

8寸皿のオークションに参加した人の中から抽選で3名に
『小鹿田焼きの蕎麦猪口(飛び鉋+刷毛目)セットをプレゼント』 という
嬉しい特典もあるそうですよ^^


プレゼント付き!小鹿田焼 8寸皿×2枚セット☆1円オークション


    6寸皿×2枚    5寸皿×2枚    3.7寸皿×5枚



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[ 2009/11/11 09:57 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

しっとりパンケーキ

【 ブランチ 】
パンケーキ ・ 粗引きウインナー ・ サラダ
パンケーキ

パンケーキに、 粗引きウインナー&キャベツの千切り&マスタード・ケチャップをのせて
クルクル巻いて食べました。


パンケーキ (←ホットケーキよりも甘さ控えめ) は、
ウインナー等お肉にも よく合いますよ~
ウルトラミックス

パンケーキ・ホットケーキ専門ウルトラミックスさんのパンケーキは、
バターミルクが入っていて、しっとりふんわり美味しく焼けるところが好き
 しっとりパンケーキ♪ウルトラミックス・オリジナル超お得セット



使った食器は、
 KAHLA up  date プレート 26cm
 iittala(イッタラ) Origo(オリゴ) デザートボウルレッド・ペトロールブルー
マグカップは しん窯


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[ 2009/10/05 09:54 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

かろうじて三色丼

【 朝食 】
真ん中に海苔があるから、かろうじて三色丼。
朝食。 お弁当も三色丼。

三色丼は、お箸よりも レンゲのほうが食べやすいですね^^ (・・・と、今日気付きました。)


使った食器は、

 KAHLA up  date カフェオレボール

 有田焼・青花 江戸紋長丸レンゲ(台付) ←これの柄違い。

お湯呑は、源右衛門窯 染濃丸紋割


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[ 2009/09/29 09:59 ] カーラ | TB(0) | CM(6)

パスタビーノさんのパスタ

【 夕食 】
レトルトパスタ2種。
パスタビーノさんのパスタ

少し前に、友達呼んで “ごはん会” をしたときに、パスタを シェアして食べようと思って
パスタビーノさんで、注文していたパスタ。

ところが、、、日にちに余裕をもって注文していたのに、届くのが遅れてしまって、
“ごはん会” には間に合わず。。  ようやく、昨夜 食べました。


ボロネーゼ
ボロネーゼ
カルボナーラ
カルボナーラ

保存料や 添加物を使用していない安心パスタ
ソースは レトルトパックを湯煎するだけ、 生パスタは熱湯で3分。 簡単にできました^^

休日の夜は、お料理する気がなく、
外食になったり お弁当買ってきたりすることが多いのですが
こんなパスタが冷凍庫にあると、簡単に美味しくできて いいですね


使った食器は、

KAHLA up  date プレート 26cm
KAHLA up  date パスタプレート 22cm


今日のパスタは イタリア料理パスタビーノさんの こちらのパスタです 

 生パスタと選べるパスタソース3食

生パスタ3食セット。2000円 初回限定お試しセット  初めての方は、こちらがお得かも。



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maru1.gif
[ 2009/09/27 23:50 ] カーラ | TB(0) | CM(6)

とろとろビーフシチュー

“ とろとろビーフシチュー ” を作りました

IMG_9290006.jpg

使った食器は、
KAHLA up  date パスタプレート 22cm
KAHLA up  date プレート 26cm
↑KAHLA(カーラ)のこの食器の組み合わせ、とってもステキですよ~
今回のビーフシチューもそうですが、パスタを盛り付けても
とってもお上品に見えるんです~^^

[ 2009/03/04 19:08 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

買ってきたべーグルで朝食

【 買ってきたべーグルで朝食 】

前日に買ったべーグルですが、食べる前に、
水で軽くぬらし、1個ずつ、レンジで20~30秒ほど温めた後、
トースターで3分ぐらい焼くと、外はカリカリ、中はモチモチっとなりました
IMG_6160039.jpg


使った食器は、
KAHLA up  date プレート 26cm
カーラ (KAHLA) update マグカップ
iittala(イッタラ) Origo(オリゴ) スナックボウル オレンジ
iittala(イッタラ) Origo(オリゴ) スナックボウル ベージュ

[ 2008/12/08 22:16 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

青梗菜のスープ

夕食です。
IMG_580029.jpg

青梗菜のスープが好きで、よく作ります。
今回は、あらびきウインナーを入れましたが、これは、ハムでも、
何も入れなくても、美味しいですよ~^^

【青梗菜のスープ】
①あらびきウインナーを細かく切り、フライパンでカリッと炒め、
  塩コショウして取り出す。
②青梗菜の白い部分と葉の部分に切り分け、↑のフライパンで、
  白い部分から炒め、葉を炒める。
  水を加え、ウェイパーで味をつける。
  軽く沸騰させ、青梗菜を、やや しんなりさせる。
  牛乳を加え、味を見て、薄いようならば、ウェイパーで味を調節する。
  沸騰直前ぐらいで火を止める。

お皿に盛り付け、①のウインナーと、刻んだあさつきを散らして出来上がり
お好みで、ブラックペッパーなどをかけてもいいと思います




使った食器は、
KAHLA up  date パスタプレート 22cm
イッタラ アイノ・アアルト ボウル165mm クリア

[ 2008/12/08 22:03 ] カーラ | TB(0) | CM(0)
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Author:momo
食器が大好きなので、
少しずつ集めていけたら
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