豚ごぼう金平丼

【ランチ】  豚ごぼう金平丼、 卵焼き、 お味噌汁
豚ごぼう金平丼



豚肉の薄切りと、ごぼうを炒めて、金平風に味付けしたものを
ご飯にのせて丼にしました。

豚ごぼう金平丼



使った食器は

 小鹿田焼 黒木富雄窯 四寸深茶碗 三彩 茶
 木製トレイ






CDS-Rさんでは、マリメッコ セール開催中。最大80%オフです
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scope version.Rさんで、
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[ 2017/07/05 15:46 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

明太子

【朝食】  辛子明太子の混ぜご飯 ・ 根菜の煮物 ・ えのきだけのお味噌汁
朝食


使った食器は、
 欅(けやき)コウ椀 神代
 【fog】 アカシアトレイ ラウンド





マリメッコの壁紙は 壁紙屋本舗さんなどで販売中★




5月20日 20:00~ お買い物マラソンはじまります



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[ 2017/05/18 17:11 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

たっぷりのニラ

【お昼ごはん】 フライパンひき肉じゃが ・焼き海苔のお味噌汁
         Cpicon たっぷりニラが食べれる♪マヨ醤油ゴマ和え

昼食


使った食器は、







最近 何度も作っているニラのおかず ↓
たっぷりニラが食べれる♪マヨ醤油ゴマ和え

Cpicon たっぷりニラが食べれる♪マヨ醤油ゴマ和え

レンジだけで作れて 簡単ですごく美味しいです
おすすめ~♪







肉じゃがは、こちらのレシピを参考にして作りました。
お水の代わりに、和風だしにして、かつお風味感を出しました。
こちらも、じゃがいもと玉ねぎは、あらかじめレンジで加熱するので
煮込み時間は短時間で出来上がり。時短料理です

にくじゃが









焼き海苔のお味噌汁も、一度作ってみたら、ラクちんで
よく作るようになりました。  レシピはこちら
お味噌汁の具になるようなものがないときや、
具を切るのも面倒なときにおすすめです

焼き海苔のお味噌汁


使った食器は




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[ 2017/05/18 17:10 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

小石原焼のお買い物

5月3、4、5日に開催される
小石原焼の陶器市(民陶祭)の前日に行きました。


本当は陶器市期間中に行きたかったのですが、別の用事があるため前日に。
小石原の町は、陶器市の準備中といった様子でした。


いろいろ窯元をまわって
小さくて可愛い器を 2種類 買ってきましたよ♪


1つめは上鶴窯の 小さい器。(直径6.5cmぐらい高さ4cmぐらい)
小石原焼

用途は、
ソースやディップなどを入れたり、
佃煮を入れたり ナッツを入れたりとか かな。
指輪なとの小物入れとして使うのもいいかも。





2つめは 鶴見窯の 小さめのお湯呑み。
小石原焼

写真では色がわかりにくいけれど、
きれいなこげ茶色です。

ヨーグルト用にもちょうどいい大きさだと思います^^

こちらは、同じ形で デザインがたくさんあって
どれにしようか迷いましたが、
シンプルなこげ茶色と、シンプルなボーダーにしました。





直径25cmのトレイに全部のります。
小石原焼





ポップチーム 水玉とボーダー
小石原焼



シックチーム 単色
小石原焼


どれもお気に入りです
使うのが楽しみ~





上鶴窯の器は、ハナマル 楽天市場店さんなどで取り扱いありです。



鶴見窯の器は、
縁器屋家具の里ファンベリー北欧雑貨とマリメッコさんなどで
取り扱いありです。



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[ 2017/05/04 16:33 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

チャプチェ丼

チャプチェ


  レシピブログの
  「人気のチャプチェをつくろう」 モニター参加中









 モランボン チャプチェを使って、休日ランチに チャプチェ丼 を作りました。
チャプチェ丼



チャプチェ丼  2人分
<材料>
・ 牛薄切り肉   200g
・ ピーマン    2個
・ 水       150cc
・ ごま油     大さじ1
・ モランボン「チャプチェ」 1パック 

・ 卵   2個
・ ご飯  適量
・ つけあわせの野菜  適量




<作り方>
① 肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンは細切りにする。
② フライパンにごま油を入れ 肉を炒める。
③ 水・モランボン「チャプチェ」に入ってる調味料&春雨 を加え
  春雨をほぐしながら3分程炒め合わせる。
④ ③にピーマンを入れさらに炒め、
  春雨が戻り水分がなくなったら チャプチェの完成。
⑤ 目玉焼きを作り、
  器にご飯を盛り、チャプチェ、目玉焼きをのせ
  つけあわせの野菜を添えたら チャプチェ丼の出来上がり。 


※ つけ合わせの野菜は、ブロッコリーに塩少々をかけてレンジでチンし、
   めんつゆ・かつおぶし・プチトマトであえました。
   レタスなどのサラダも合うと思います^^


できあがり



材料のらんには2人分と書きましたが、↑の2人分の量で、
フライパンに まだ半分近くのチャプチェがありましたので
丼にすると 「モランボンチャプチェ」 1パックで
3~4人分?ぐらいのチャプチェ丼が作れると思います。

チャプチェは ごはんが進む味なので、丼にもぴったりでした



おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪
おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪

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[ 2017/03/27 09:52 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

菜の花

【朝食】   野菜スープ ・ 菜の花の辛子あえ ・ チャーハン
朝食



チャーハンの具は、粗引きウインナーと高菜昆布です。
高菜昆布に しっかりと味があるので、味付けは特にしていません^^


菜の花の辛子あえは こちらのレシピで作りました。

菜の花



使った食器は、







アラビア(Arabia) カラーズ(Colors) イエロー各種販売中☆




アラビア カラーズ イエローと、 
イッタラ ティーマ イエローの色の違いが気になるところですが
scopeさんの こちらのブログ に、
アラビアとティーマの色の違いの写真と解説が載っています。
とても参考になりますよ

※ ちなみにティーマイエローは前回のブログに写っています。こちらも参考までに。




マリメッコ ウニッコ ハンドタオル Siirtolapuutarha ハンドタオル
ee-shoppingさんではセール価格で980円&送料無料です





free designさんで、
イッタラ Teemaの新色「ドッテドブルー」 2月24日~販売開始です。
ドッテドブルーは深みのあるブルーに白い斑点が入ったもので、
食べ物を上品に演出してくれるそうです







フィンランド独立100周年 限定カラー
「ウルトラマリンブルー」 も2月24日~販売開始です。
(「ウルトラマリンブルー」は 2009年に廃盤となったカラー)




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[ 2017/02/23 14:00 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

休日ブランチ

【休日ブランチ】
えびちり ・ キャベツと人参の辛子醤油あえ ・ ピーマンの中華風ごまあえ
えびちりetc



えびちりetc



使った食器は 
 小鹿田焼 柳瀬朝夫窯 3彩釉茶碗

その他も 小鹿田焼の器など





マークショップさんでは、2月6日09:59まで
8,000円以上のお買い物で使える30%オフのクーポン配布中です。(2000名限定)
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小鹿田焼の器も30%オフ★







その他にも 小鹿田焼や小石原焼の取り扱いがあるお店は、

● みんげいおくむらさんの小石原焼小鹿田焼
● arekore by HOTCHPOTCH
● 家具の里
● ファンベリー北欧雑貨とマリメッコ
● アンジェ(インテリア雑貨) 
などなど です。




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[ 2017/02/01 09:35 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(2)

ドライカレーは楕円形のお皿

【ひとりランチ】  ドライカレー
ランチ

前日の夕飯で、ドライカレーを多めに作っていたので、
朝食もランチもドライカレー続きでした。


使った食器は
小石原焼 翁明窯元 の器 





----------------


ちなみに 朝食↓ ドライカレーとチーズをのせたオープンサンド
朝食


使った食器は
青花【小判プレート】の柄違い
青花【玉渕マグカップ】の柄違い


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[ 2017/01/27 18:40 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

休日ブランチ

【ブランチ】
 Cpicon とろっとろ豚バラ大根  Cpicon ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ
 ・ れんこんのきんぴら  ・ ミックスナッツとじゃこの田作り風
ブランチ

ほぼ前日の夕飯のおかずの残りです、。
ミックスナッツとじゃこの田作り風は、おせちで作って美味しかったのでまた作りました。

ブランチ



使った食器は
 青花 3.5寸丸飯碗 江戸紋
 手書き 角箸置 藍染






マリメッコ ウニッコ新色 Black/White/Green/Yellow
ee-shoppingさんで販売中。  




CDS-Rさんの マリメッコ福袋は、1月16日08時59分までの受付です。




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[ 2017/01/15 15:47 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(2)

おかずにも おやつにも

Cpicon お惣菜・再現!★サツマイモ・甘露煮  のレシピを見て作りました。
さつまいも

お店のお惣菜の味~
簡単で とてもわかりやすいレシピでした^^
おかずとしても美味しいし、おやつとしても美味しかったです







楽天市場では12月3日19:00~ 楽天スーパーセール がはじまります。


↑の半額のバウムクーヘン美味しそう♪



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メイソンジャーのソープディスペンサーもセール価格で販売中です




ファッションブランド通販のRakuten BRAND AVENUEでは 12/3(土)19:00 ~
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[ 2016/12/01 22:59 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

焼肉丼

焼肉丼。  焼肉のタレをかけていただきまーす
焼肉丼





楽天市場 では、楽天お買い物マラソン開催中★




来年の手帳も ロルバーンにすることにしました。
手帳のタイムキーパーさんでは、
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[ 2016/11/09 16:30 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

たこときのこの炊き込みご飯

一ヶ月ぐらい前に 『男子ごはん』 (TV)で見た、
「タコときのこの炊き込みご飯」。
ずっと作りたいなあと思っていて、ようやく作りました^^

土鍋の中 ↓
たこときのこの炊き込みご飯


【夕食】 タコときのこの炊き込みご飯
     エビフライ(←は、買ってきたもの)に、手作りタルタルソースとキャベツの千切り
     さつまいものお味噌汁 ・ ひじきと鶏肉の煮物
たこときのこの炊き込みご飯


 





楽天市場 では、11月5日(土)20:00~ 楽天お買い物マラソンがはじまります★
全ショップ対象 ポイント最大35倍です




ee-shoppingさんでは 11月5日20時00分~
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[ 2016/11/04 14:53 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

ハロウィン かぼちゃ

【日曜日 昼食】
ハロウィン


ハロウィンの前日なので、かぼちゃの料理をつくりました。
和食の気分だったので、Cpicon かぼちゃのとろっとそぼろ煮。
甘くてほっこり美味しかったです

ハロウィン


使った食器は
主に 小石原焼 ・ 小鹿田焼の器です。






FRANK 暮らしの道具さんで販売されている袖師窯の器が可愛い




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[ 2016/11/03 15:01 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(2)

うどんにたまご

【軽く夕飯】  鶏うどん
うどん

鶏うどん(←レシピはこちら)に、温泉たまご をのせました。





ハウスグラムさんでは、
フランダースリネンプレミアム の ふきんやランチョンマットetcが
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[ 2016/10/21 17:07 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

ピザトースト

【朝食】   ピザトースト ・ ゼリー ・ ミルクティー
朝食





scopeさんでは イッタラ ティーマ新色ライトブルーの取り扱いありです。
ライトブルーって、今まであったターコイズブルーよりも優しい色なのかな??



マリメッコ 2016秋新作 ウニッコネイビーCDS-Rさんで予約受付中。



Se-magasinさんでは★スーパーセール連動SALE★開催中。
このサイズのカステヘルミ ジャーは楽天最安値。


このサイズのジャーは Authentic Gallery arkさんが最安値です




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[ 2016/09/07 14:39 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

無限ピーマン

おひさしぶりです

こちら九州では暑い日が続いています。
毎日35℃越え?で、昼間に外に出ると、暑いを通り越して
日差しが痛いです。



【朝食】  野菜とベーコンの味噌炒め ・ 納豆 ・ プチトマト
朝食






暑くて火を使って調理したくないなあと思っていたときに
『無限ピーマン』 のレシピを見つけて、ここ最近何度か作っています。


無限ピーマン


無限に ごはんが食べられるほど美味しいという意味の、
「無限ピーマン」という名前らしいです ( ^ω^ )
レンジのみの調理で簡単
ピーマンはビタミンが豊富だから夏ばて解消にもいいかもです。
あともう一品おかずが欲しいというときに便利ですよ~

レシピはこちら






マリメッコの リュック METRO  ・ BUDDY 2016AW新色バーガンディーは、
Crouka(クローカ)さんetcで販売中
マリメッコ
画像はCroukaさんよりお借りしました




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[ 2016/08/26 15:07 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

朝食

【朝食】 かぼちゃの煮物 ・ コールスローサラダ ・ Cpicon 豆乳プリン
朝食



使った食器は、

小石原焼太田哲三窯 切り立ち鉢
価格:1296円(税込、送料別)


中国茶器 耐熱ガラス
価格:1100円(税込、送料別)

←のカップで豆乳プリン作りました。 薄いけど耐熱ガラスなので、
使い勝手がいいです。花茶を入れるととても綺麗



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[ 2016/07/01 18:25 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

圧力鍋肉じゃが

【朝食】  肉じゃが(前日夜の残り) ・ えのきだけと玉ねぎのお味噌汁
肉じゃが朝食


肉じゃが

肉じゃがは圧力鍋で作りました。
むか~しの、はなまるマーケットのレシピを保存しているんですが、
それが一番早くて簡単で好きです(﹡ˆᴗˆ﹡)


<材料>4人分
豚肉        250g
ジャガイモ    4個
ニンジン    1/2本
タマネギ     1個
油         大1

●出汁       1カップ
●酒        大3
●みりん      大3
●しょう油      大3
●砂糖        大1と1/2

<つくり方>
圧力鍋に油をひき、豚肉を炒め、火が通ってきたら
野菜を加えて炒める。全体的に油がまわったら
●の調味料をすべてくわえてフタをして、加圧がかかるまで加熱して出来上がり。

(うちはアサヒの活力鍋を使っているので
圧がかかったらすぐ火をとめています。
加圧時間はお使いの圧力鍋にあわせて加減してくださいね)



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[ 2016/06/08 17:40 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

超簡単ヨーグルトケーキ

冷蔵庫に 賞味期限を1日過ぎてしまったヨーグルトが300gぐらいあり、
そのままで食べるのも ちょっと・・・と思い、
火を通せば大丈夫かな (#^ω^)。。 ということで、
それを使い切れるレシピを探して、
簡単そうなものを見つけて作りました^^

ヨーグルトケーキ

レシピ→超簡単ヨーグルトケーキ☆ベイクドチーズケーキ風

オレンジピールのかわりに、ブルーベリージャムを入れました。
粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、
粉糖をふって、冷凍ブルーベリーとミントの葉をのせて出来上がり(﹡ˆᴗˆ﹡)

ヨーグルトケーキ

超しっとり~ ダイエット中のおやつによさそうです^^


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[ 2016/05/14 23:14 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)

豆乳うどん

気づけは3週間ぐらい? まったく更新していませんでした
写真もほとんど撮らずにさぼってしまいました、、、 (。>ω<。)

それから、毎年私はGWにはどこかの陶器市に行っていて、
こちらのブログで 戦利品を載せていたので、
もしかしてそれを楽しみに見にきてくださったかたが
いらっしゃるかもしれませんが、
今年のGWは 小さな予定がたくさん入っていて、
ここ数年ではじめて陶器市に行けませんでした。(つД`)ノ
こちらも期待に応えられずにごめんなさ~い


数少ない写真の中から いくつか更新します^^;




【豆乳カレーうどん】

カレーうどん

以前紹介した 「優しい味の和風カレーうどん」 の豆乳バージョンです。

のレシピの 水 300mlを、「水200ml+豆乳100ml」 で作りました。
豆乳を入れるタイミングはカレー粉を入れるときです。
さらに優しい味で、マイルドなカレーうどんになりました


使った食器は

6.5寸丼 飛び鉋
価格:2700円(税込、送料別)





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[ 2016/05/09 00:00 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(2)
プロフィール

momo

Author:momo
食器が大好きなので、
少しずつ集めていけたら
いいなと思ってます。




お気に入りのお店 ↓
【 北欧食器 】
scope(楽天店)
プロキッチン
CONNECT

【 白山陶器 】
natural69
HOMES interior/gift
アンジェ


【 HASAMI 】
arekore by HOTCHPOTCH

【 有田焼 】
ギャラリーフジヤマ
貴陶

【 fog リネン雑貨 】
merci-present
リネン専門店カリエンテ

【パンの材料】
ママの手作りパン屋さん


 







ベルメゾンネット

ファンケルオンライン






いぬのきもち&ねこのきもち



キャス キッドソンジャパン

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保温・保冷OK!
サーモス ステンレスポット




キッチンリネン



マリメッコ おためし生地



スリムワゴン4段
狭いキッチンでもじゃまにならず、使い勝手もGOOD



キッチンバサミ
分解して洗えます☆



マーナ 立つしゃもじ



パン切りボード ナイフ付き



marimekko キッチンタオル



ダルトン トラッシュカン



ストウブ(staub)20cm



ロスティ カリプソ



シルクの5本指、気持ちいいです^^

白色ワセリン



レステモ 1週間お試し
100円♪



デュランス  ピローミスト
ルームフレグランスに^^

 
漆器・朱サハリ椀
↑いつかは欲しい憧れの漆器です^^

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