好きなものいろいろ　２

月別アーカイブ [ 2010年04月 ]

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ＭＫｖｓＰａｎａ実験 [2010/04/28]
彩塩３種の塩で唐揚げ＆てんぷら [2010/04/28]
キッチンで付録のバッグ [2010/04/26]
サンダル日和 [2010/04/24]
マリメッコのムック本（予約） [2010/04/21]
休日のブランチ [2010/04/20]
すはま [2010/04/19]
イッタラ・アラビア日替わりタイムセール　 [2010/04/16]
UVカット加工　指穴パーカー [2010/04/14]
フレンチブルの靴下が送料無料 [2010/04/14]
ミックスサラダ [2010/04/12]
ジャンボ餃子 [2010/04/09]
ラメラメネイルが落ちるコットンパフ [2010/04/08]
新しいお弁当箱 [2010/04/07]
大根・人参・かいわれサラダ [2010/04/07]
１時間煮込んで [2010/04/03]
白と紺色 [2010/04/01]

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ＭＫｖｓＰａｎａ実験

我が家のホームベーカリーは、ＭＫ。
今年、実家で買い換えたホームベーカリーは、パナソニック。　（以前は象印。）
母は、「パナソニックは美味しく焼けるよ＾＾」と言うし、
私も以前食べたときに　そんな感じがしたので、、、

うちのＭＫを持っていって
２台並べて　焼けかたの違いを実験してみた。

焼いたのは　食パン。
材料・分量は　まったく同じ。　食パンコースで同時にスイッチオン☆

↓　実験中・・・

左：MKホームベーカリー HB-100　　　　右：Panasonicホームベーカリー SD-BMS101

ＭＫの最初の「ねり」が終わった後も、Panasonicはしばらく「ねり」の作業中だったり、
ＭＫのほうが最終的に１０分早く焼きあがったり、と、
２台並べて眺めていると、いろいろ面白かったです＾＾

焼き上がり～

　　　　　左：　ＭＫ　　　　　　　　　右：　Panasonic

同じ一斤でも、Panasonic のほうがひとまわり大きく膨れるような・・・？

　　　　　左：　ＭＫ　　　　　　　　　右：　Panasonic

ＭＫは、きめが細かいふわふわ。　しっかりしたパンって感じ。
Panaは、大きい気泡もできてふわふわしっとりソフトな感じ。

食感が微妙に違って、
「パナソニックが美味しい」と言っていた母は、「ＭＫのほうが好き」と言い、
弟も、ＭＫのほうが好き、と言っていたらしい。
私は、パナソニックのほうがしっとりとして好きだ、と思った。

食べ慣れていないほうが、いつもと違った食感で、美味しく感じてしまうのかな？
“ まあ、どちらも美味しいね

”　ということがわかった実験となりました。

使用した機種は、

MK HB-100　　　　　Panasonic SD-BMS101

食パンに使った材料は、

ゴールデンヨット　　サフ赤　　よつ葉スキムミルク　　よつば発酵バター　　てんさい糖　＆塩と水

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

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[ 2010/04/28 13:01 ] その他食品 | TB(0) | CM(6)

彩塩３種の塩で唐揚げ＆てんぷら

（　レシピブログの、新しいクッキングソルト　彩塩　レシピモニター参加中　）

伊太利塩(イタリア)　・　檸檬塩(レモン)　・　カリー塩(カレー)　を使って
唐揚げ＆かき揚げ　をつくりました。

　３種の塩で鶏の唐揚げ
≪作り方≫
鶏肉を食べやすい大きさに切り、彩塩で下味をつけ ↓ 、しばらくなじませた後、
片栗粉をまぶす。

伊太利塩(イタリア)　　　　　　　　　カリー塩(カレー)　　　　　　　　　　　檸檬塩(レモン)

油で色よく揚げて、出来上がり～

レモン、カレー、バジルそれぞれしっかりとした味がついて美味しかったです＾＾
一番気にいった味は、伊太利塩（バジル）。

　かき揚げ
水菜・たまねぎ・白ネギ・桜海老　などで、かき揚げを作り、３種の塩を添える。

こちらも、一番のお気に入りは、伊太利塩

いつもは、かき揚げには　麺つゆをつけるんですが、
いろいろな味のお塩につけるのもイイですね＾＾
特に、「　かき揚げ＋伊太利塩　」　は、オススメです～☆

[ 2010/04/28 12:51 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)

キッチンで付録のバッグ

先週発売されたマリメッコのムック本、
本の内容も、付録も可愛かったです

付録のバッグには、布製の鍋敷き・鍋つかみ類を入れ、
↓　キッチンワゴンに掛けてみました。

ついでに、赤いポーチも、リボンでくっつけました。
どちらもしっかりとした作りで、丈夫そうですよ＾＾

マリメッコは、パキっとした色使いで可愛いですね＾＾

（ちなみに、ポーチの中身はクリップ類を入れています。）

バッグ＆ポーチは、↓の本の付録です

　marimekko 1951-2010

キッチンで使っているもの

スリムワゴン　

カリプソゴミ箱　

キッチンタオル　UNIKKO

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

[ 2010/04/26 13:07 ] キッチン雑貨 | TB(0) | CM(6)

サンダル日和

久しぶりに良いお天気になったので、
新しく買ったサンダル

(TATAMIのIguassu) を履いて出かけました

TATAMI(タタミ)は、BIRKENSTOCK（ビルケンシュトック）のハイスペックラインで、
TATAMI(タタミ) の　Iguassu（イグアス）は、ビルケンの Bali（バリ）と、同じデザイン。

↓こちらがタタミ　Iguassu（イグアス）　　　　　　　　　↓こちらがビルケン Bali（バリ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　

２つの違いは、
イグアスのアンクルストラップがスナップボタンなので着脱がラクなのに対し、
バリのアンクルストラップは、ベルト式で、ちょっと着脱が面倒かも？なこと。

それから、使われているフットベットの品番が違うそうで、
ビルケンのバリと履き心地を比べると
イグアスのほうが、土踏まずのアーチが高く、
青丈踏みを踏みながら歩いている感じがしました。
ビルケンのバリを初めてはいたときは、特に違和感無く歩けましたが、
タタミは、「うぉ！？」って感じがしました。（←土踏まずが刺激されて。）
履き心地は、好みがあると思いますが、どちらも好きです＾＾
はやく足に馴染んでくれるといいなあ

それから、タタミは、ビルケンのパーツを取り寄せて、日本で作られていて、
ｍａｄｅ　ｉｎ　ＪＡＰＡＮ。　価格も、少し安いんですよ

ちなみに、私は普段２３．５ｃｍをはくので、３７でちょうどいいです。

　TATAMI(タタミ) Iguassu（イグアス）

ｐｕｂlｉｃさんでは１５％オフ

　靴下は、フレンチブルのローラソックス

[ 2010/04/24 18:57 ] その他雑貨 | TB(0) | CM(2)

マリメッコのムック本（予約）

２２日（？）に発売される、マリメッコのムック本を予約しました

　【予約】 marimekko 1951-2010

付録は、ブランドロゴ柄のトートバッグとポーチ。

プリント工場や、デザイナーさんのライフスタイルなどがのっているそうです。
もちろん最新カタログも。
デザインの歴史なども読んでみたいので楽しみ☆

最近、我が家のあちらこちらに、
ムック本の付録のミニバッグが増えてきている気がしますが・・・＾＾；
でも、やっぱり付録付きって、なんだかウレシイですよね＾＾

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

[ 2010/04/21 18:56 ] その他雑貨 | TB(0) | CM(0)

休日のブランチ

炊飯器ケーキを作りました＾＾
パンケーキを焼こうかなとも思ったんですが、何枚も焼くのが面倒だったので・・・
ラクな炊飯器ケーキにしました＾＾；　　

粉は、ウルトラミックスさんの粉を使用☆

　【28％OFF送料込】小麦胚芽入り　バターミルクパンケーキとジャム

炊飯器ケーキは、材料を混ぜて炊飯器に入れ、通常のお米を炊くスイッチを押すだけです＾＾　
『ホットケーキミックスでつくるおいしいおやつ』のレシピで作りました。
（ちなみに、こちらのページでもレシピを見ることができますよ＾＾）
出来上がり～

今回は、何も入れずにプレーンな味にしましたが、
チョコチップｏｒドライフルーツを入れたときのほうが、好きだったかも

サラダは、ゴーヤと玉ネギとツナのサラダ。

ティーマの ホワイト・ブラウン・オリーブグリーン の　３色の組み合わせは、
落ち着いた雰囲気になって大好きです

使った食器は、

　イッタラ　ティーマ　スクエアプレート　ホワイト

イデールさんでは、4/21限定で、５５％オフ

　イッタラ　ティーマ　15cmボウル　ブラウン・オリーブグリーン

イデールさんでは、35％オフ

　イッタラ　カルティオ　タンブラー　サンド・モスグリーン

北欧、暮らしの道具店さんでは、4月23日9：59まで全品ポイント１０倍

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

[ 2010/04/20 17:20 ] イッタラ | TB(0) | CM(2)

すはま

お茶のお菓子に、“ すはま ” を作りました

白玉に、きな粉と砂糖を練り混ぜて、上からグラニュー糖をまぶした和菓子です。

雑誌『うかたま』（←去年の春号＾＾；　←実家にあったので最近もらってきた。）に、
簡単な和菓子の作り方がたくさん載っていて、それを参考に作ってみました。

ほっこりする雑誌ですね＾＾　（今月号は、“ 昔ごはん ”）

　うかたま 2010年 04月号

使った食器は、

　源右衛門窯　緑彩梅鳥の、急須とお湯呑み

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

[ 2010/04/19 18:56 ] 源右衛門 | TB(0) | CM(4)

イッタラ・アラビア日替わりタイムセール　

イデールさんで　４月１５～２１日まで、日替わりタイムセール 開催中ですよ～

１８日（日曜日）
　4/18当日限り　50％オフ　イッタラ　オリゴ　ボウル　150ml　ブラック

２０日（火曜日）
　4/20当日限り　50％オフ　アラビア　ムーミン　マグ　ヘムレン

２１日（水曜日）
　4/21当日限り　55％オフ　イッタラ　ティーマ　スクエアプレート　ホワイト

特に、ティーマのスクエアプレートは、丸いプレートに比べて価格が高いので、
今回の５５％オフは、お買い得だと思います

【　朝食　】　ベーコンサンドベーグル　

使った食器は、

　津上是隆マグカップ（大）ピンク色桜

　白山陶器しのぎ4寸皿（青白釉）

　ラ・ロシェール　キャナリーズ　クーペ

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

[ 2010/04/16 10:01 ] イッタラ | TB(0) | CM(8)

UVカット加工　指穴パーカー

先日、雑貨屋さんで　UVカット加工の指穴パーカーを買いました。
ワンちゃん

とのお散歩のときの日焼け防止対策にいいかな、と思って＾＾

お値段は、１０００円ちょっとで雑貨価格！

　
Ｔシャツみたいな薄手の生地。
UVカット加工の効果は、何回洗っても、１シーズンは保てるそうです。

親指を穴に通して、こんな感じで手の甲まで隠れます　↓
ファスナーも首の上まで上がるので、首の日焼けも防げそうですよ＾＾

着た感じもとっても可愛いんだけど、
１つだけ困った点が・・・・・
ファスナーが安い金具を使っているようで、ファスナーを上げ下げしたら、
安い金属特有のニオイが微妙に指についてしまうこと。
（私が気にしすぎなのですが・・・＾＾；　一般的には気にならないニオイだと思います。）

これがイヤだったので、ファスナーの持つ部分を、透明マニキュアで塗りました！
そうすれば、ニオイも手につかなくなりました＾＾　

↓透明マニキュアを塗って、問題解決

UVカット加工の指穴パーカーは、お散歩のときはもちろん、
ドライブや、冷房対策にも役に立ちそうです

↓のパーカーと同じものです＾＾

手の甲まで紫外線カット！ベーシックカラーで着回し自在♪UVカット加工指穴パーカー
 Springdaysさんでは、1点のみメール便可＆１６日ａｍ９：５９までポイント１０倍

[ 2010/04/14 16:37 ] その他雑貨 | TB(0) | CM(4)

フレンチブルの靴下が送料無料

私は冷え性なので、素足にサンダルっていう格好が苦手。

でも、サンダルは履きたいので、靴下をあわせてはくことが多いです＾＾　

サンダルに合わせてはく靴下は、フレンチブルの靴下が可愛くて大好き＾＾
今年も新しく春夏用のリネン素材の靴下を買い足そうと思っていたら、
あかい靴さんで４月２０日まで、
フレンチブル全品 “メール便なら送料無料キャンペーン中 ”、　だったので
ポチっと購入しました＾＾

新作のローラソックスや、プレーリーソックスの新色のカーキ。
届くのが楽しみです☆

☆メール便なら送料無料キャンペーン中☆
春夏は、涼しげなリネン（麻）の靴下が可愛いですよね＾＾

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

ランチは、チャーハン。

使った食器は、

　イッタラ　ティーマ　プレート21cm イエロー

イッタラカルティオ　タンブラー　モスグリーン

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

[ 2010/04/14 14:56 ] その他雑貨 | TB(0) | CM(2)

ミックスサラダ

≪　レシピブログの、味わいすっきりドレッシングレシピモニター参加中　≫

【　朝食　】
ミックスサラダ　・　コーンクリームスープ　・ベーグル

ミックスサラダには、“ 味わいすっきりフレンチドレッシング ” をかけました。

オリーブオイルがベースで、ほんのりグレープフルーツの味がするフルーティなドレッシング。
生野菜サラダにぴったりで、美味しかったです☆

フレンチドレッシングは一番左側。

使った食器は、

　全面物理強化のガラスのカップ&ソーサーのカップ

　フォグリネンプレイスマット　NAWC

　Homestead　木箱アンティーク風クリームチーズボックス

[ 2010/04/12 14:52 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

ジャンボ餃子

友達がクッキーを送ってくれました＾＾　　　小さいブーケも入ってて可愛い

　～～　さっそく、おやつタイム　～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいクッキーをどうもありがとう

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

今日は、『王さんの手包み大ぶり餃子』を注文しました。
前回注文したものが残り３個　↓　になったので、リピート注文です＾＾

これ、とっても大きくて、ボリュームたっぷりで美味しいんですよー

説明書通りに作れば、ジューシーに焼きあがって、
口に入れた瞬間肉汁もジュワ～っとでてきます。
夕飯を作りたくないとき（特に休日の夜とか）に、非常に重宝してます＾＾
ホントに大きいので、一人５個も食べればじゅうぶん満足だと思いますよ。

タレなしでもいいくらいに、具材に味はついていますが
うちでは、 『旭ポンズ＋柚子胡椒』　を付けて食べるのが定番。
おすすめです～

　王さんの手包み大ぶり餃子(33個) 【送料無料】

旭ポンズ　　　　　

　【レビュー記載で送料無料】櫛野農園　柚子胡椒

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

[ 2010/04/09 15:21 ] その他食品 | TB(0) | CM(2)

ラメラメネイルが落ちるコットンパフ

爪にはいつもマニキュア塗ってます。

↑今回は、淡いパール入りのベージュをべースに塗って、
先のほうだけ、細かいラメと大きめのラメを重ね塗り。
(写真では汚く写ってますが＾＾；　実際はもっとキラキラ見えるんですよ＾＾；)

キラキララメが好きなので、大きめのラメ入りのマニキュアを塗ることも多いのですが、
ラメは、除光液で落としにくいことが欠点・・・。
特に大きめのラメには、除光液を含ませたコットンが
ラメに引っかかってケバケバ爪にくっついちゃうし、
それでも綺麗には落ちなくて、最後には爪でラメをこすって取ったりして、、結構大変。

そこで、これ↓を買ってみました。

『貝印ラメが落ちるネイル専用コットンパフ』(48枚入) 。

片面がガーゼ加工されているので
ラメやパールをからめてしっかり落としてくれるとのこと。

↓　このようにガーゼ加工（メッシュ）になってます。

実際使ってみたところ、
劇的にスルっと落ちるとはいきませんが、
毛羽立ちが無く、普通のコットンよりも、かなり落としやすかったです＾＾
１枚で、両手全部落ちました☆

ａｆｔｅｒ　↓

ラメを落とす時のストレスがちょっとだけど減ってヨカッタです

貝印ラメが落ちるネイル専用コットンパフ

爽快ドラッグさんでは2,980円以上のお買い物で送料無料

[ 2010/04/08 15:29 ] 化粧品 | TB(0) | CM(0)

新しいお弁当箱

先日、　『無印良品』で、細長いお弁当箱　「入れ子２段お弁当箱（黒）」と、
「シリコンの仕切りカップセット」を購入しました。（オット用）
☆只今無印良品週間中なので、全商品１０％オフでしたよ＾＾

そのお弁当箱とシリコンカップを使って、今日のお弁当　↓

オットは、日によって、会社に持っていくカバンが違うのですが、
リモワのアタッシュケース　↓　を持っていくときは、

お弁当箱の横幅がギリギリで、入りづらいって、いつも言っているので
今回、細長いお弁当箱を買ってみました。

熊さんバンドで締めます～☆
黒いお弁当箱っていいですね＾＾

ちなみに、最近のお弁当おかずのヒットは、
クルミじゃこ　↓　

（雑誌“うかたま”に載っていたレシピを参考に、ちょっとじゃこ多めで作ってます。）
【作り方】
鍋に酒５０ｃｃ、みりん大さじ３、砂糖大さじ２、醤油大さじ２～３を入れ、煮立てる。
それに、クルミ１００ｇとちりめんじゃこ５０ｇを加え、混ぜながら煮詰める。
水気が少なくなってきたら、ハチミツ大１を加えて混ぜながら
さらに煮詰めてとろみがでたら出来上がり。
（私はちりめんじゃこの塩味が気になるので、
　ちりめんじゃこだけ短時間水にさらしてから鍋に入れています）

かなりヒットで、週に２回は作ってます＾＾
クルミは健康に良いし、じゃこでカルシウムも摂れてｇｏｏｄ☆
これをパンにのせて、その上にとろけるミックスチーズをのせてトースターで焼いてもおいしいんですよ。
もちろん、ごはんにもよく合います～＾＾

お弁当のご飯の隅っこ　↓　に入れています。

クルミはパン作り用に、１ｋｇの大きい袋入りを買っていて、
ちりめんじゃこは、訳あり80％off のちりめんじゃこをまとめ買いして冷凍しているので
それを使ってます。 ↓

どちらも、お買い得でオススメ

広島産音戸ちりめん(無添加)わけあり驚愕80％offちりめんじゃこ

栄養満点くるみパック（無地袋）≪1kg≫
　（私が購入した時は柄入りの袋でしたが、今は無地の袋になって、
　　そのためお値段もお得になっているようでですよ＾＾）

４月１３日（火）午前１０：００まで無印良品週間です。
メンバー限定で全商品１０％オフ☆

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

[ 2010/04/07 18:41 ] 無印良品 | TB(0) | CM(2)

大根・人参・かいわれサラダ

レシピブログの、味わいすっきりドレッシングレシピモニター参加中

今朝のサラダは、大根・人参・かいわれサラダ。

大根と人参は細切りにして、カイワレも混ぜます。
ドレッシングは、『うまみ塩ドレッシング』　を使いました。
『うまみ塩ドレッシング』は、ゴマ・お酢・ブイヨンの風味が効いて、
さっぱりしてコクがあって、美味しかったです＾＾

～朝食～

使った食器は、

　イッタラ　ティーマ　プレート 21cm ホワイト

　イッタラ　オリゴ　デザートボウル　 250cc ベージュ

プロキッチンさんでは、３０％オフ

[ 2010/04/07 18:38 ] イッタラ | TB(0) | CM(1)

１時間煮込んで

鶏肉といちじくをワイン（コンソメも加えて）で煮込むこと１時間。
ハチミツと塩コショウで味をととのえて　出来上がり ☆
　（クリスマスの時に作った鶏肉のプルーン煮込みのプルーンを
　　　ドライ黒イチジクに変えて作りました。いちじくを潰しながら煮込みます＾＾）

　オーガニック・ドライ黒イチジク

こだわり食材　572310.comさんで購入しました

【ブランチ】　
鶏肉のいちじく煮込み　・　マッシュポテト　・　野菜の甘酢漬けサラダ。
パンは、ライ麦粉を混ぜた　ライ麦パン。

使った食器は、

　KAHLA　up　　date　パスタプレート　22cm

　青花　麻の葉そば猪口（大）・唐草模様（大）

　イッタラ　カルティオ　タンブラークリア・　グレー
↑プロキッチンさんでは３０％オフ☆

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

[ 2010/04/03 14:00 ] カーラ | TB(0) | CM(0)

白と紺色

【朝食】　
炒め蒸しれんこん　・　炒め蒸しブロッコリー　・　キャベツとベーコンのコンソメスープ

れんこんとブロッコリーは、それぞれフライパンで蒸して味付けしています。
れんこんは、醤油・みりん・一味唐辛子・ゴマ。
ブロッコリーは、ニンニク・オイスターソース。

蒸し料理がしたいので、照宝の中華せいろ蒸し板セットが欲しいけど、
キッチンに大きなせいろを片付ける場所の余裕がないなぁ・・・・、と悩んでいたときに、
本屋さんで、『フタさえあれば！極上蒸しレシピ』を見つけて、
フライパンでもフタさえあれば美味しく蒸し料理がつくれるレシピがたくさん載っていたので
この本を買って、今は何でもフライパンで蒸しています。
特に、れんこんの蒸し物が大好きで、
調味料を少し変えたりしながら週に２～３回は作ってます＾＾；
洗い物もラクでいいですよ☆

　フタさえあれば！極上蒸しレシピ

使った食器は、

　有田焼しん窯・青花　テラス異人小判プレート　の柄違い。

　有田焼しん窯・青花マグカップ　の　ひとまわり大きいサイズ。

　有田焼しん窯・青花　パイプ異人4寸ボール

ところで、数日前のブログに載せた　
たまごプリンの器は、どこで購入できるのですか、の質問を数件いただきました。
たまご型の器は、大分県の“道の駅”の、お土産コーナーで買った
プリンが入っていた容器です。
陶器でできているので、食べた後も、プリン容器として使えますし（蒸してもＯＫ！）、
小物入れとしても使えますよ～＾＾

↓ こちらのプリンの容器も同じものだと思います。

【送料無料】たまごたっぷりん6個入と牛乳プリン6本入セット

ポチっとしていただけるとウレシイです☆

[ 2010/04/01 14:39 ] しん窯 | TB(0) | CM(2)

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プロフィール

momo

Author:momo
食器が大好きなので、
少しずつ集めていけたら
いいなと思ってます。

お気に入りのお店 ↓
【　北欧食器　】
scope(楽天店)
プロキッチン
 CONNECT

【　白山陶器　】
natural69
HOMES　interior／gift
アンジェ

【　ＨＡＳＡＭＩ　】
arekore by HOTCHPOTCH

【　有田焼　】
ギャラリーフジヤマ
 貴陶

【　ｆｏｇ　リネン雑貨　】
merci-present
リネン専門店カリエンテ

【パンの材料】
ママの手作りパン屋さん

 　

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