お取り寄せ

インドカレーの店 アールティさんの、初回限定お試しセットが 
2月1日 0:00 ~ 23:59 まで 24時間限定で、
初回限定を解除され、送料込み1,000円で販売されます。

↓以前載せた画像だけど、アールティさんのカレー。
  冷凍庫に あると便利☆
アールティのカレー

 【期間限定】 コミコミ 1,000円インドカレーお試しセット






↓ こちらは 大阪王将おためしセット の ぎょうざ。
ぎょうざ
大阪王将のお店には、一回だけ行ったことがあるんだけど、
チャーハンも餃子も、お店で食べたときと同じような感じにできてよかったです。
特にチャーハンはレンジで温めただけとは思えないぐらいに香ばしい香りもしましたよ^^
ちょっと女性には重たい?気もしましたが、
ガッツリ食べたい男性なんかにはいいと思います


 【送料無料】 大阪王将 初回限定 お試しセット

 


使った食器は、
 源右衛門窯 染付唐草文皿
 白山陶器 そば猪口 十草
イッタラ ティーマ15cmボウル ホワイト・オリーブグリーン


スポンサーサイト
[ 2012/01/31 14:30 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

もち

scopeさんで、iittala カステヘルミの限定色 サンド のプレートとボウル販売開始です



グレーは、プロキッチンさんで、1月30日12時~ 全種類 販売中。35%オフです






もち





   【 朝食 】

    ・ ふつうのお餅
    ・ よもぎ餅
    ・ 大根おろし


    お餅を
    大根おろしにつけて。









大根おろしは、フードプロセッサー
おろし専用カッターで、作りました。
手でおろすよりも、ふんわりとした大根おろし ↓ ができましたよ^^
大根おろし




夕食の一品。 かぶのクリーム煮 こちらのレシピを参考にしました。
簡単にできて 美味しかったです~。 また作りたいと思いました
かぶのスープ

使った食器は、
 イッタラ ティーマ プレート 21cmブルー
Tiansティアンさんでは 49%オフ 1,575円以上のお買い物で送料無料

 イッタラ ティーマ ボウル 21cm ブラック
よろずやマルシェさんでは 27%オフ 1900円以上のお買い物で送料無料


Se-マガザンさんでは決算処分セールで、
イッタラ・アラビアなどの一部商品が45~50%オフです


[ 2012/01/30 14:57 ] イッタラ | TB(0) | CM(0)

安納紅  ラテマグの色  


マリメッコの VIHKIRUUSU ラテマグブルー
マークショップさんでは 1月26日18時00分~の販売です。

 【10%OFF】marimekko  VIHKIRUUSU



タイムズさんでは、1月26日 20時00分~ 販売されます。
 marimekko Vihkiruusu

↑ タイムズさんのHPによると、
今回のタイムズさんで販売されるヴィヒキルースのブルーは濃いブルーだそうです。
(掲載画像の色)
フィンランド・マリメッコでの急な仕様変更があり、
発注時のカラーと異なる商品になったとのこと。
フリーデザインさんやアウリンコさんのページにも同様の説明がされています)

上のマークショップさんのページに載っている 初回入荷と書かれている画像は
水色っぽい色の花びらなので、今回も淡いブルーなのかしら・・?
それとも今回は濃いのかなあ・・・?
狙っているかたは、お好きな色合いのブルーに出会えるといいですね! 





またまた 国華園さんの安納紅(小芋)を買いました。
安納芋

今回の小芋は、前回(11月に買った)ものよりも、全体的に大きく
小芋といっても ↓ ぐらいの大きさでした。
これ位

220℃のオーブンで90分焼いて ↓
焼きあがり
焼き上がり  しっとりです


 2011夏秋種子島産 安納紅小芋 5kg 1組





[ 2012/01/26 16:21 ] 未分類 | TB(0) | CM(2)

レバーパテ

エビス通販さんの “ 霧島鶏福袋 ” が、届きました。
もも肉・むね肉・ささみ・手羽先・手羽元・砂肝・肝・せせり が
500gずつ入って、合計4kg ↓     (福袋は1月17日で販売終了しています)
霧島鶏の福袋

うちは2人家族なので、一度に500gを調理することはあまりないので
冷凍するものは、袋の中で半分に分けて 半分ずつ取り出せるようにしました。
袋の中で、2つに分ける
     (エビス通販さんの鶏肉は、どれも美味しくてオススメですよ

その鶏肝を使って、レバーパテ ↓
レバーパテ

パンにつけると美味しいです
レバーパテ

レバーパテは、↓のレシピ本を見て作りました。
レシピ
  


朝食



  【朝食】

  フランスパン(HB)

  レバーパテ

  菜の花とベーコンの
       炒め物













使った食器は、
 イッタラ ティーマ マグ レッド
イデールさんでは30%オフ
 マリメッコ マグ クリスマス限定カラー
 スイートプレートセットのプレート
・イッタラ オリゴ デザートボウル レッド
・イッタラ ティーマ 15cmボウル ぺトロールブルー

イデールさんでは、1月24日~2月7日まで スープカップ特集開催中。
大きめカップが40~60%オフです



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[ 2012/01/24 11:55 ] その他食品 | TB(0) | CM(2)

ネックウォーマー

好きなもの。
GLEN GORDON(グレンゴードン) の ネックウォーマー
GLEN GORDON(グレンゴードン) の ネックウォーマー

厚みがあって、ボリュームがでて 暖かいネックウォーマーです。
男女兼用できるところも

 GLEN GORDON(グレンゴードン) NECK WARMER


横にかけているバッグは、
 マリメッコ SIIRTOLAPUUTARHA トートバッグ
タイムズさんではメール便OK☆


[ 2012/01/23 08:45 ] その他雑貨 | TB(0) | CM(0)

具だくさんオムレツ

【朝食】  具だくさんオムレツ
具沢山オムレツ

<具だくさんオムレツ 材料・2人分>
じゃがいも 2個
たまねぎ  1/2個
ピーマン  1個 (残り物の野菜やきのこ類などなんでもOK)
ツナ缶(小)1個
ハム    1枚
卵     4個
塩コショウ ・ 粉チーズ

<作り方>
野菜は1cm角ぐらいに切り、
じゃがいもはレンジにかけ、少し柔らかくしておく。
卵焼き用フライパンに、オリーブオイルをしき
じゃがいも→たまねぎ→ピーマンの順に加えてよくいため
ツナ缶+ハムを加えてさっと混ぜて、塩コショウをする。
溶いた卵に粉チーズを混ぜたものを流しいれ、
大きくかき混ぜ、半熟ぐらいになったら 表面を平らにし、
蓋をして、弱火で8分ぐらい?火を通して出来上がり☆
 (普通にフライパンでオムレツを作る要領で両面焼くともっと手早くできると思いますが
   今回は、片面だけ焼いて 蒸し焼きみたいにしてみました)

たまご焼きフライパンで焼いて半分に切った
            具沢山で、けっこうお腹いっぱいになりますよ☆


使った食器は、
 白山陶器 タイムズプレート(WM)白磁
器茶房 彩庵さんでは、1月20日~26日(木)9:59まで、ポイント10倍キャンペーン中です





MONOQLO (モノクロ) 3月号 は、キッチン雑貨特集。

 MONOQLO (モノクロ) 2012年 3月号

↑によると、
無印良品のキッチン用品では、 
ジルコニア両面塗装アルミ炒め鍋24cmシリコーン調理スプーン
使い勝手が良くて評判がいいと載っていました。
ジルコニア両面塗装 アルミ炒め鍋24cm ジルコニア両面塗装アルミ炒め鍋24cm シリコーン調理スプーン


↑ の炒め鍋は、熱伝導もよくて、深さや、すこし内側に入った形も使いやすいらしい。
少し深めのフライパンが欲しかったので 候補に入れようと思います~。



無印では、犬やネコ型のシリコーン型も可愛いですよね

シリコーン 犬型  シリコーン 猫型  クッキー型 犬



 
[ 2012/01/21 21:58 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

Vihkiruusu ラテマグ ブルー 

Free Designさんで 
1月21日12時00分~ Vihkiruusu ラテマグ ブルー の販売が始まります
マリメッコ Vihkiruusu ラテ/マグ ブルー



プレシャスシーズさんでは、
1月19日20時00分~ Vihkiruusuラテマグのピンクとイエローが販売されます
24日10時00分~の販売になったようです)
 (ピンク×イエロー)   (イエロー×イエロー)   (ピンク×ピンク) 

[ 2012/01/19 11:08 ] 未分類 | TB(0) | CM(2)

シナモンアップルトースト

【朝食】  シナモンアップルトースト
シナモンアップルトースト

フライパンにバターをとかして 薄くスライスしたリンゴを焼き、
シナモンシュガーをかける。 それを、トーストしたパンに並べて できあがり。




【夕食の一品】   白ねぎの和風グラタン
和風グラタン

<材料2人分> 
白ねぎの白い部分 4~5本 ・ 生クリーム 50ml ・ピザ用チーズ・ベーコン適量
<作り方>
① 白ねぎは4cmぐらいの長さに切り、5分程ゆでて ザルに上げる。
② グラタン皿に、①を入れ、生クリームをかけて 軽く塩コショウし、
  ピザ用チーズとベーコンをのせて、トースターで 5分ぐらい焼いて出来上がり。

お醤油をかけていただくと美味しいので、グラタンだけど和風な感じがしますよ^^



使った食器は、
 イッタラ ティーマ 21cmプレート ホワイト
Tiansさんでは 只今50%オフ
& 代引き手数料無料 & 1,575円以上のお買い物で送料無料です☆


Tiansさんでは 1月23日 09:59までタイムセール開催中
(1,575円以上のお買い物で送料無料) (22日までは代引手数料も無料)
1月20日 23:59まで、エントリーでポイントも5倍です。



ワールドハンターさんでは、1月20日 23:59まで、タイムセール開催中
期間中は 全商品送料無料で、エントリーでポイントも5倍




 
[ 2012/01/19 10:50 ] その他食器 | TB(0) | CM(0)

神戸モリーママのラスク

先月お買い物マラソンのときに注文していた 
神戸モリーママ 訳ありラスクが届きました。
ラスク

味は おまかせで、選べなかったんだけど、
プレーンとアールグレイとメープル、おまけのモカ?も入っていて、ボリュームたっぷり。
まずはじめに アールグレイを開けましたが、
アールグレイのほどよい香りで 甘さもちょうどよく サクサクで美味しい♪
ちょっとお腹がすいたときにつまめて いい感じです^^
アールグレイ

“ 訳あり ” なので、割れたものも入っているけれど、
ほとんどはきれいなままでしたので お得感がありました^^

  神戸モリーママ 訳あり ラスク



使った容器は、
 野田琺瑯 スクエア M  オリゴ ペーパーナプキン




話は変わって・・・
お正月は終わったけど、
フードプロセッサーを作いたくて 伊達巻を作りました。
伊達巻
紀文のはんぺん の 伊達巻レシピを参考にしてつくりました。
         ( ※ 作ったのは↑のレシピの半分の量です)
卵とはんぺんと調味料をフードプロセッサーに入れて、ガガーっと混ぜて
卵焼き用のフライパンで弱火15分ぐらい
(片面10分、裏返して5分、途中でアルミホイルで蓋をしたりしながら)焼いて
取り出し、↓
フライパンで焼いた

巻いて、できあがり。  夕食のおかずに ミニ伊達巻ができました^^
できあがり
紀文のレシピは、甘~い伊達巻でしたよ。
もう少し甘さ控えめなのが好みなので、
次に作るときは、お砂糖を少し減らしてみようかなと思います^^

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[ 2012/01/16 11:19 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)

フードプロセッサー

去年のことですが、
クイジナート の ↓ハンドブレンダーが壊れました 
壊れた・・・

カチっとはまる前に スイッチを入れてしまったので、
空回りして プラスチックのガタガタしている内側の部分が擦れてしまい、
まったく使えなくなってしまいました。
雑に扱っていた私のせいです~ 

 クイジナート スマートスティックハンドブレンダー


それで、同じハンドブレンダーを買い換えようか 
それとも 今度は フードプロセッサーにしてみようかと
しばらく迷っていたんですけど、
初売りで フードプロセッサーを買いました。
フープロを置く

どこかに片付け込んでしまうと、使わなくなりそうなので、
いちばん取り出しやすい場所↑に 置いています。

パナソニック フードプロセッサー MKK81W



今日は、フードプロセッサーで ミートローフ
材料を入れて

材料を入れてガガガーーっと。 オーブンで焼いて出来上がり
ミートローフ

レシピは、『フードプロセッサーでらくらくレシピ』 を参考にしました。
フープロも楽しいかも


アドキッチンさんでは、1月16日am9:59まで、送料100円キャンペーン中です





[ 2012/01/13 23:52 ] キッチン雑貨 | TB(0) | CM(0)

1月のタイムセール

イデールさんでは、1月12日~14日まで、1月のタイムセールが開催されます。
イッタラ、アラビアなど最大66%オフ

12日(木曜日)  (イッタラ、アラビア)
などなど

13日(金曜日)  (イッタラ、アラビア、マリメッコ)
などなど

14日(土曜日)  (アラビア、ナハトマン、ルクエ など)
などなど


[ 2012/01/12 00:03 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

ふだんの料理をおいしく

お正月に実家に行ったときに 読んできた本。
土井善晴さんの 『ふだんの料理がおいしくなる理由』
ふだんの料理がおいしくなる理由

すごく基本的な ふだんの家庭料理も
ひと手間かけるだけで ぐんとおいしくなる プロの料理方法が
こと細かい説明付きで載っています。

いつもテキトーにしていることを、ちょっと気を使いながら作ると
美味しく作れるんだろうなあと思わせてくれる本でしたよ。



【朝食】
目玉焼き
↑の本に書いてあるとおりに、
包丁の使い方にも気を使ってキャベツの千切りをして
卵の白身のまわりがカリカリになるくらいまで弱火でじっくり焼いたベーコンエッグを
作ってみましたが、まだまだ修行がたりません、、
千切りもぜんぜん細くないしフワッとしてないし・・・
美味しくきれいに作るのは難しいですねぇ。



ところで、我が家では 去年から
ベーコンは、プリマハムの↓業務用ベーコンスライス1kgを使っています。

 プリマハム 業務用ベーコンスライス1kg【送料無料】


↑は、冷凍状態で、1kgドカンと届きます。
あらかじめスライスされているんですが、
冷凍なので、ぜんぶくっついていて そのままでは使いにくいので、
届いたら、そのまま室温か冷蔵庫で半解凍ぐらいの状態に戻し、
5~6枚ずつに分けてラップに包み、まとめてジップロック袋に入れ冷凍庫で保存しています。
↓こんな状態。
ベーコン
こちらのベーコン、味も香りも濃くて美味しいですよ
1kg 2,380円というと、安いのか高いのか一瞬わからないですが、
スーパーで 小パックを何度も買うよりもお得だと思います。

今の時期だと、お鍋のとき、ちょっとお肉が少ないなと思ったときにも、
こちらのベーコンを入れると、いい出汁がでて 美味しくて好きです



使った食器は、
 イッタラ ティーマ 21cmプレート イエロー
イデールさんでは25%オフ

 イッタラ ティーマ カップ&ソーサー ホワイトのカップ 
よろずやマルシェさんでは32%オフ&送料無料☆

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[ 2012/01/11 16:42 ] イッタラ | TB(0) | CM(0)

大根とベーコンの炊き込みご飯

大根が10cmほど余っていたので、半分にして、
大根のお味噌汁と、
大根とベーコンの炊き込みご飯↓をつくりました。
炊き込みご飯

【大根とベーコンの炊き込みご飯】
・米3合
・大根5cmぐらいを 薄く いちょう切り。
・ベーコン5枚を細切り

具をのせ、(白だし大1、醤油大1、味噌大1、酒大1)を混ぜてまわし入れ、
( )の中 + 水 で、いつもの分量になる水分で普通に炊きました。
炊き上がったら、刻んだパセリを混ぜ合わせて出来上がり☆

醤油だけだったらさっぱりした味になりすぎるかなと思って、
お味噌も混ぜた適当な味付けでしたが、なかなか美味しかったです。 
炊き込みご飯
使った食器は、
 深川製磁 唐焼外赤巴型飯碗




器茶房 彩庵さんでは、10日am9:59まで、4200円以上のお買い物で全品5%オフです。



Croukaさんでは、最大70%オフのクリアランスセール開催中☆
「trippen」「koos」などのブーツも、20%オフです


[ 2012/01/09 21:48 ] 深川製磁 | TB(0) | CM(4)

七草粥

【ブランチ】 七草粥
七草粥

おかゆの おかずには、佃煮。
佃煮
牛肉で作りたかったけど、豚肉が冷凍庫にあったので
豚肉でつくりました。

<材料>
・ 細切れや肉 や 切り落とし肉など (牛肉、豚肉どちらでもOK) 150g
・ 生姜 2かけ

<作り方>
① お肉は一口大に切る。生姜は千切りにする。
② なべに、酒大さじ2、 みりん大さじ1、砂糖大さじ1、
  醤油大さじ1.5を入れ、①の肉と生姜1かけぶんをいれ
  汁気がなくなるまで、ときどき混ぜながら中火で煮込んで出来上がり。
  器に盛った後、残りの生姜1かけぶんを上にのせてください。

作りおきできるし、濃い味なので、
おべんとうのおかずにもぴったりですよ


使った食器は、
← これ位の大きさの 小鹿田焼 小鉢

左上の小さい器は、レンゲの台座です。
  



キッチンブランチさんでは、中身がわかる福袋 販売中。



エビス通販さんでは、
霧島鶏福袋や、鶏肉・加工品を9品詰め込んだバラエティー福袋販売中

 



ワールドハンターさんでは、
1月7日10時00分~1月10日9時59分まで、72時間限定セール開催中
& 1月10日9時59分までは、全品送料無料です。

マリメッコプライウッド トレー(大)36%OFF
マリメッコ UNIKKO(ウニッコ) ショルダーバッグ60%OFF
マリメッコ バニティバッグ50%OFFです。  

  

 
[ 2012/01/07 18:53 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)

煮込んでおいしいキャベツとハンバーグ

【レシピブログの「HAPPYハンバーグレシピコンテスト」参加中】

煮込んでおいしいハンバーグソース


 「煮込んでおいしいハンバーグソース」
            (デミグラス味)
 と、

 「ハンバーグ作り」 を使って、

 煮込んでおいしいキャベツとハンバーグ
 を作りました。







“ 煮込んでおいしいキャベツとハンバーグ ”
煮込んでおいしいキャベツとハンバーグ

<材料・2人分>
・ 「煮込んでおいしいハンバーグソース」(デミグラス味) 170g
・ 「ハンバーグ作り」 1セット
・ 合いびき肉  200g
・ キャベツ   1/2個 (早生キャベツを使いました)
・ 生クリーム  適量
・ パセリ  適量


<作り方>
① キャベツはざく切りにする。
② 「ハンバーグ作り」と合いびき肉を混ぜ、ハンバーグのたねを作る。
キャベツざく切り ・ 合いびき肉

③ 鍋に「煮込んでおいしいハンバーグソース」(デミグラス味) 170gと
  水 170gを入れ、煮立てる。
④ 煮立ったら、②を8等分し丸めて鍋に並べ入れる。
ソースを煮立てて
⑤ 上から、キャベツを入れ、再び煮立ったら蓋をして
  中火で15分ほど煮込む。
キャベツをいれる
⑥ 15分後 ↓
15分煮込んでできあがり


生クリームとパセリをかけて、出来上がり
煮込んでおいしいキャベツとハンバーグ

味付けは、煮込んでおいしいハンバーグソースのみです。
簡単で美味しい煮込みハンバーグができました☆


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[ 2012/01/06 17:01 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます

年末年始は 実家を渡り歩き のんびり過ごしました。
食べては ゴロゴロして、、の繰り返しで、予想通り太りました。
でも、11月~12月中旬にかけて おかゆダイエットをしていたので
ダイエットする前の体重に戻っただけなので、
また、おかゆダイエットがんばります。

初売りにも行きました。 
お気に入りのセレクトショップで 「福袋は残り1個ですよ!」 と言われ、
最後の1個にありつけるとは なんてラッキーな!! っと思って購入し、
楽しみにして家に帰って開けてみると、
絶対にその店には置いていないような 微妙な服が多数入っていて、
あまりの使えなさに かなりショックをうけました・・・・・・・ が、  
まあこんなこともあるさ、、 と、立ち直りました

そんなお正月でした。  

ことしもよろしくお願いします^^






夫のお正月休みも終わり、昨日から平常どおりです。

【きのうの夕食】  豚汁 ・ ほっけ一夜干し ・ かますの一夜干し ・ 茄子味噌 ・卵焼き
夕食

↓ ほっけ一夜干しは、
  『長崎旬彩 出島屋』 さんの、“ほっけ一夜干し5枚セット”1,000円 のほっけです。
  小さめサイズだけれど、私はこのくらいの大きさでちょうどいいです^^
  大きいほっけは、魚焼きグリルで一枚ずつしか焼けないけれど、
  こちらのほっけは魚焼きグリルでも2枚並べて焼けましたよ^^
ほっけ

『長崎旬彩 出島屋』 さんの干物

  



↓かますの一夜干しは
 『おぢか屋オンラインショップ』さんの“ 旬の干物お試しセット ” の かますです。
 小ぶりだけど、こちらも美味しい^^
かます

『おぢか屋オンラインショップ』さんの干物

 初回限定!【送料無料】旬の干物お試しセット



冷凍保存で2ヶ月ぐらいもつので、
これといっておかずがないときのために、干物の冷凍ストック 便利だと思います☆


その他のおかずは、なすの味噌炒め と
なす味噌
卵焼き。
たまご焼き


使った食器は、
 源右衛門窯 染錦丸紋飯碗
 源右衛門窯 赤濃桜図飯碗
 源右衛門窯 青彩菊絵取鉢
 源右衛門窯 染付絵変り手造り湯呑

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[ 2012/01/06 08:37 ] 源右衛門 | TB(0) | CM(6)
プロフィール

momo

Author:momo
食器が大好きなので、
少しずつ集めていけたら
いいなと思ってます。




お気に入りのお店 ↓
【 北欧食器 】
scope(楽天店)
プロキッチン
CONNECT

【 白山陶器 】
natural69
HOMES interior/gift
アンジェ


【 HASAMI 】
arekore by HOTCHPOTCH

【 有田焼 】
ギャラリーフジヤマ
貴陶

【 fog リネン雑貨 】
merci-present
リネン専門店カリエンテ

【パンの材料】
ママの手作りパン屋さん


 







ファンケルオンライン






いぬのきもち&ねこのきもち

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保温・保冷OK!
サーモス ステンレスポット




キッチンリネン



マリメッコ おためし生地



スリムワゴン4段
狭いキッチンでもじゃまにならず、使い勝手もGOOD



キッチンバサミ
分解して洗えます☆



マーナ 立つしゃもじ



パン切りボード ナイフ付き



marimekko キッチンタオル



ダルトン トラッシュカン



ストウブ(staub)20cm



ロスティ カリプソ



シルクの5本指、気持ちいいです^^

白色ワセリン



レステモ 1週間お試し
100円♪



デュランス  ピローミスト
ルームフレグランスに^^

 
漆器・朱サハリ椀
↑いつかは欲しい憧れの漆器です^^

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