よりより

長崎の名物の 『よりより』 という すごく硬~~いお菓子を、
カリカリと食べていたら、顎が痛くなってしまいました。
顎関節症か・・・・・


以前にも硬いものを食べて顎関節症になってしまい、
痛みが治まらず、ご飯が食べられず、レーザー治療に通ったことがあるので
硬いものを食べるときは気をつけていたんだけど、
ここ数年大丈夫だったので、つい何個も食べてしまいました、、、


今回は病院に行くほどの痛みではないので
しばらくは、柔らかいものを食べて顎を休めよう。。
ああ反省。。。


『よりより』↓すごく硬いけど、美味しいの 顎が丈夫だったらたくさん食べたい!
商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。 よりより(麻花兒マファール)






marimekko プケッティ ラテマグ ベージュ 
free designさんなどで7月21日~予約販売中です。

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

【廃盤/日本限定】 marimekko PUKETTI ベージュ
価格:2376円(税込、送料別) (2016/7/22時点)


※ PUKETTIラテマグは、今回のベージュが最後の登場となり、
  4色で完結だそうです。
  今後生産される予定がないので、在庫が無くなりしだい販売終了とのこと。
  PUKETTIを集めていらっしゃるかたは要チェック





イッタラ KASTEHELMI (カステヘルミ)や、arjaton(サルヤトン) のタオル雑貨
7月21日14時00分~7月26日11時00分まで
daily-3さんで期間限定価格で販売中です。

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[ 2016/07/22 08:41 ] 未分類 | TB(0) | CM(2)

フライパンで簡単 カレーピラフ

レシピブログの 「カレーパウダーでカレー&スパイシーおつまみをつくろう!」
レシピモニター参加中

GABAN

*GABANクミン<パウダー> (カレーの香りをだす)
*GABANターメリック<パウダー> (カレーの色をだす)
*GABANレッドペパー<パウダー> (カレーの辛みをだす)
*GABANフェヌグリーク<パウダー> (カレーの奥深さをだす)



まずは、↑の4つのスパイスを使って 基本のカレーパウダーを手作りします。

レシピブログの解説によると、
基本のカレーパウダーは、容積比で 
クミン1, ターメリック1, レッドペパー 1/4, 
フェヌグリーク(カレー1人分につき一振り)
とのこと。その通りに作りました。

基本のカレーパウダー



基本のカレーパウダーを使って、 『フライパンで簡単 カレーピラフ』 をつくりました
カレーピラフ


<材料>  3人分ぐらい

・ 米     2合
・ 鶏もも肉  100g
・ 玉ねぎ   1/4個
・ 人参    1/3本
・ バター   20g
● 野菜スープの素(コンソメ顆粒)  小さじ2
● 基本のカレーパウダー   小さじ2
● 塩コショウ 適量
● はちみつ  小さじ1
・ 水     360ml
・ パセリ   適量
○ 目玉焼き  お好みで



<作り方>
① 米を洗い 水に15分ほどつけ、ザルにあげて水気を切っておく。
② 玉ねぎ、人参は 粗みじん切りにし、鶏肉も小さく切る。
③ フライパンにバターを入れ鶏肉を炒め、火が通ったら 
  玉ねぎ、人参を加えて、焦げないように弱火で炒める。
  玉ねぎが透き通ってきたら、①のお米を加え、お米が白く透き通ってきたら、
  ●の調味料を加えて 全体に混ざるように軽く炒める。(弱火のままで)
④ ③に水をくわえて強火にして蓋をし、2分程したら沸騰して湯気が出てくるので、
  沸騰したら弱火にして10分ぐらい。
  耳を近づけると、パチパチと小さい音が聞こえてきたらOKです。
  火を止めて、蓋をしたまま7分蒸らす。
⑤ 蓋をあけて混ぜて、みじん切りにしたパセリを全体に混ぜて出来上がり。

できあがり
パラパラで美味しいカレーピラフができました。



【ランチ】  カレーピラフ   ゴーヤの甘酢漬け、トマト
カレーピラフ




お好みで目玉焼きをのせてくださいね
カレーピラフ


今回、カレーパウダーを はじめて手作りしまして、
それぞれのスパイスを匂ったり味見したりしてみて、
いわゆるカレーの香りはクミンなんだぁ と、はじめて知りました


初心者なので、基本のカレーパウダーをまず作ってみたけれど、
自分好みの辛さ&味付けで オリジナルのカレーパウダーを作るのも
楽しそうだなと思いました^^



カレーの料理レシピ
カレーの料理レシピ  スパイスレシピ検索
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使った食器は
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[ 2016/07/19 17:32 ] イッタラ | TB(0) | CM(0)

トマトソースとミートソース

 トマトソースをたくさん作って
トマトソース


トマトソースのパスタ
トマトソース

トマトソースのレシピは Cpicon トイロ家の簡単で本格的なトマトソース♪


使った食器は
 HASAMI ブロックマグ スープ イエロー






 ミートソースをたくさん作って、
ミートソース


ミートソースのパスタ。
ミートソース

ミートソースのレシピはCpicon 簡単☆ミートソース
どちらのソースも簡単です^^


使った食器は
 青花【耳付丼・大】の柄違い






インドカレーの店 アールティさんのお試しセットは、7月19日9時59分まで販売中です。
送料無料になるのが4セットからと、ちょっとハードル高いですが、
カレーもナンも 冷凍できる(180日) ので便利




マリメッコ 2016年秋新作 CDS-Rさんで販売中





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[ 2016/07/17 17:06 ] その他食器 | TB(0) | CM(0)

おやつのパウンドケーキ

真ん中はココア味です。
パウンドケーキ

いつものレシピ Cpicon サラダ油で作る☆基本のパウンドケーキ で作りました。

バターを使わないので、
思い立ったらすぐ作れて、簡単で美味しいです^^
今回油は、 菜種油20g+ココナッツオイル10gを使いました。






ねこたちが一堂に会した リサ ラーソン ねこたち グラス cortinaさんで販売中★


マイキーのギフトセット




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[ 2016/07/17 17:03 ] その他食器 | TB(0) | CM(0)

ヘーゼルナッツチョコレート

【朝食】 ミニオムレツ ・ Cpicon オクラのサラダ ・ Cpicon 大豆の甘辛揚げ
朝食


パンにはヌテラ ヘーゼルナッツ・ココアスプレッド を塗り
へーゼルナッツ味のチョコレート、甘くておいし~





7月14日01:59まで、楽天お買い物マラソン開催中★





リネン専門店カリエンテさんでは7月14日01時59分までキッチンリネンの訳あり品販売中★
(キッチンタオルサイズ5枚と、ランチョンマットサイズ2枚)


私もカリエンテさんのキッチンタオルをいくつか使っています、おすすめです^^


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[ 2016/07/12 13:31 ] その他食器 | TB(0) | CM(0)

コンビニのサラダチキン(想像)

コンビニや スーパーなどに売ってある 『サラダチキン』。


私は食べたことはないんだけど、
プレーンなものや、ハーブ味や、レモン味や、ブイヨン風味
いろいろ種類があるんですよね。


鶏のささみを買ってきたので、
『サラダチキン』を想像しながら、家にあるもので適当に作ってみた。
イメージはハーブ中華風(?)
(※コンビニのサラダチキンは鶏のむね肉)


ジップロックの袋に、鶏のささみ5本を入れ
創味シャンタン・砂糖・ドライパセリ・タイム・クレイジーソルトを加えて、
袋の上から よくもみ込み、冷蔵庫に数時間おき、
耐熱皿に出してラップをし、
電子レンジ600wで3分。一度裏返してさらに600wで2分ぐらい。
粗熱がとれるまで ラップをしたまま しばらくそのまま放置 で作りました。

サラダチキン

↑粗熱がとれたあと、半分に切ったもの。 
 (もうちょっとレンジにかける時間を短くしてもいいいかも?です。)


そのまま食べても、
サラダにトッピングしても美味しかったです
サラダチキン

高たんぱく 低カロリーで、ダイエットにもよさそうなので、
次は レモン味も想像して 適当に作ってみよう^^




使った食器は、
 マリメッコ ウニッコ ボウル M 500ml
・ マリメッコ シイルトラプータルハ グリーン ボウル M 500ml


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[ 2016/07/07 17:41 ] マリメッコ | TB(0) | CM(0)

ざくざく食感 『 Wりんごのフルーツビネガーウォーター 』

まろやかりんご酢

  レシピブログの
  フルーツビネガーウォーターコンテスト 参加中☆

  ← ミツカン 
    「まろやかりんご酢 はちみつりんご」を使って、

    『 Wりんごのフルーツビネガーウォーター 』
   を作りました。

   「まろやかりんご酢 はちみつりんご」 は、
   リンゴ酢にはちみつが混ぜてあるものなので
   6倍に希釈するだけで、簡単に
   ビネガーウォーターができあがります♪






  『 Wりんごのフルーツビネガーウォーター 』
フルーツビネガーウォーター


<材料> 350ml入るグラス2つ分

・ 「ミツカン まろやかりんご酢 はちみつりんご」 50ml
・ 水  200ml
・ りんご  1個
・ 豆乳または牛乳 100ml



<作り方>
① りんごは皮をむき、半分をすりおろす。
② りんごの残りの半分はみじん切りにする。
  スピーディーチョッパー
  ↑スピーディーチョッパーでみじん切りにしました

③ ①②をグラスに入れる。
④ 「まろやかりんご酢はちみつりんご」 を各グラスに25ml(大さじ1と2/3)ずつ入れ
   水を各グラス100mlずつ加えて、スプーンで混ぜる。
  まぜる

⑤ ④にラップをし、冷蔵庫で1時間~冷やす。
⑥ ⑤に豆乳を各グラス50mlほどくわえて、スプーンで軽く混ぜて出来上がり。
  豆乳をまぜる



Wりんご


まろやかりんご酢 + りんご で、 
りんご感たっぷりのフルーツビネガーウォーターになりました。

りんごの半分はすりおろし、半分はみじん切りすることで
ざくざくとした食感の違いも楽しめて、
飲みごたえ? 食べごたえ? もありました。

豆乳を少し加えて、さらにまろやかにしたので
お酢が苦手なかたでも飲みやすいと思います



【日曜日朝食】
朝食


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フルーツビネガーウォーターの料理レシピ
フルーツビネガーウォーターの料理レシピ





使った食器は、
 DURALEX(デュラレックス) ビバグラス 350cc
 タッパーウェア スピーディーチョッパー



[ 2016/07/07 14:50 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)

素焼きアーモンド

アーモンドを よく食べるようにしています。

アーモンド23粒で、1日に 女性に必要なビタミンEが摂取できるらしいし、
老化のの予防?にもなるとかなんとかテレビでやっていたので、
体に良さそうだし、美味しいし^^


塩が振ってあるアーモンドは塩分のとりすぎになるので
無塩を選んでいます。


1kg入りのものをネットで購入していますが
何箇所かのお店で購入してきた中で、
今のお気に入りのお店は、la beaute ラ・ボーテさんの素焼きアーモンド。



ラ・ボーテさんのは 他店に比べて ちょっと深煎りなのかな。
私は深煎りのほうが好みなので カリカリと香ばしくて好きです(﹡ˆᴗˆ﹡)
(浅く煎ってあるほうが好きな方には ちょっと違うって思われるかもしれません)
「訳あり」 で割れやカケがあるため お安く購入できるんだけど、
全然気にならない程度です。 これくらいのカケ ↓
アーモンド

↑ナッツケースに入れて、夫にも仕事に行くとき持たせています。
 夫もアンチエイジングに興味があるほうなので
 喜んで食べています^^;

 美味しくアンチエイジングできるといいな。



ナッツケース便利♪  こちらは パンダのナッツケース。




アーモンドが入っている袋は、一応チャックはついていますが、
湿気ないように 念のため クリップイットでガッツリとめています。





上で紹介した la beaute ラ・ボーテさんの他、
1kg 2,000円以内 送料無料で購入できるところをピックアップしてみました。 ↓




↓ショコドーネさんでは、7月1日20時00分~7月4日まで
  300g送料無料の限定商品が販売されるそうです^^



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[ 2016/07/01 18:25 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)

朝食

【朝食】 かぼちゃの煮物 ・ コールスローサラダ ・ Cpicon 豆乳プリン
朝食



使った食器は、

小石原焼太田哲三窯 切り立ち鉢
価格:1296円(税込、送料別)


中国茶器 耐熱ガラス
価格:1100円(税込、送料別)

←のカップで豆乳プリン作りました。 薄いけど耐熱ガラスなので、
使い勝手がいいです。花茶を入れるととても綺麗



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[ 2016/07/01 18:25 ] 小石原・小鹿田焼 | TB(0) | CM(0)
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クリップイット
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マリメッコ おためし生地



スリムワゴン4段
狭いキッチンでもじゃまにならず、使い勝手もGOOD



キッチンバサミ
分解して洗えます☆



マーナ 立つしゃもじ



パン切りボード ナイフ付き



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ダルトン トラッシュカン



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↑いつかは欲しい憧れの漆器です^^

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