煮魚定食風ランチ

前日の夕飯の煮魚が残っていたので
煮魚定食風の お昼ごはんにしました。
煮魚定食


使った食器は






【2017年夏季限定】
ARABIA ムーミン マグ Theater(アラビア シアター)プレートは、
free design(フリーデザイン)さんで販売中★
今回は なんだかレトロな?色合いで可愛い♪





無印良品では、4月21日(金)— 5月8日(月)
※ネットストアはネットストアは、5月9日(火)午前10時まで
無印良品週間です。
無印会員、または MUJI.netメンバーの登録(無料)で全品10%オフです★





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[ 2017/04/21 18:37 ] しん窯 | TB(0) | CM(0)

ポテトサラダをいつもよりも可愛く♪

パプリカ


  レシピブログの
  「彩り華やか&かんたん朝ごはん」
  レシピモニター参加中★


   GABANパプリカ<パウダー>を使うと
  ポテトサラダが いつもよりも
  可愛くなりました。






ポテサラ



GABANパプリカ<パウダー>とは・・・

鮮やかな赤色が特徴。見た目はレッドペパーに似ていますが
辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みがあります。
色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。




ポテトサラダ 4人分ぐらい

<材料>
・  じゃがいも  3個
・ 卵        2個
・ きゅうり    1/2本
・ 人参      1/3本
・ 玉ねぎ     1/4個

・ 塩     適量
・ すし酢  小さじ1
・ コンソメ顆粒  小さじ1
・ マヨネーズ  大さじ4~
・ 塩コショウ  適量
・ GABANパプリカ<パウダー>  適量




<作り方>
① じゃがいもは皮をむいて2cmほどの厚さに切り
  鍋に入れ ひたひたの水を注ぎ塩少々(小さじ1ぐらい)を加えて火にかけ
  竹串がスーッと入るくらいに柔らかくなるまで茹でたら湯きりし、
  中火にかけ水分を飛ばしながら木ベラなどでつぶす。
  ある程度つぶしたら、すし酢とコンソメ顆粒を加えて混ぜて
  下味をつけておく。

② 卵は ゆで卵にして 粗く切っておく。
  
③ きゅうり、人参、玉ねぎは 極薄切りにして
  塩少々を加えてもみ、しばらくおき、水でさっと洗ってぎゅっと水気を絞る。

④ ①の粗熱がとれたら、
  ボウルに①②③を入れ、マヨネーズをかけて
  ざっくりと混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえて 
  ポテトサラダの出来上がり★

ポテサラ






器に入れ、GABANパプリカ<パウダー>をふりかけると
見た目も 可愛くなりました
パプリカパウダー


ぼんやりとした色のお料理に、鮮やかな赤が加わると、
美味しそうに見えるような気がします^^


パプリカパウダーは、少し酸味があるほろ苦さだけど
もとのお料理の味をそんなに変えない
(↑のポテトサラダにかけたぐらいの量だと気にならない、
 少し深みがでたかなという感じ)なので、
いろんなお料理に ちょっとかけて、
色にメリハリをつけられて いいなと思いました^^


ポテトサラダ



使った食器は





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[ 2017/04/19 18:26 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)

中華ごまドレッシングで簡単炊き込みご飯

中華ごま




  「リケンのノンオイル」で
  レシピコンテスト参加中★


  リケンのノンオイル
  「中華ごま」を使って、

  簡単炊き込みご飯を作りました。











 リケンのノンオイル 中華ごまドレッシングとは・・・

ごまとりんご酢のまろやかさに、しょうが、にんにくとたまり醤油の旨みで
さっぱりとコクのある中華味のノンオイルドレッシングです。




炊き込みご飯


簡単炊き込みご飯 2合 (4人分ぐらい?)

<材料>
・ お米     2合
・ 鶏もも肉  100g
・ 人参     1/3本
・ リケンのノンオイル 中華ごま  大さじ2
・ 青ネギ    適量



<つくり方>
① お米を研いでザルに上げ、30分ほどおく。
② 鶏肉は一口大に切る。 人参も薄切りにする。
③ ①のお米をお釜に入れて、
  「リケンのノンオイル中華ごま」大さじ2と水370ccを混ぜたもの
  (あわせて400ccになるように)をいれ、
  上から②をのせて普通に炊く。

炊き込みご飯



青ねぎをかけて出来上がり★
炊き込みご飯


味付けは、中華ごまドレッシングだけの 簡単炊き込みごはんです


中華ごまドレッシングには、
胡麻・にんにく・生姜・醤油・りんご酢 が入っているので
中華風の炊き込みご飯で、りんご酢の酸味も少し感じられるような
さっぱり系の美味しい炊き込みご飯ができました


ドレッシングといっても ノンオイルなので
油っこく仕上がるということは まったくありません。


薄味が好みのかたは、大さじ2で。
もっとしっかりと味が付いているほうがお好みの方は 
大さじ3ぐらい入れてもいいと思います^^



ドレッシングを買っても、なかなか賞味期限内には
使い切れなくて・・・・ というような方にも
他のお料理にも応用がききそうな
この「中華ごま」 おすすめです




リケンのノンオイルで天才レシピ
リケンのノンオイルで天才レシピ

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[ 2017/04/19 17:29 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)

朝食 ベーコンエッグ

【朝食】 ベーコンエッグ ・きんぴらごぼう ・サラダ ・ヨーグルト
朝食


前回と変わり映えしませんが
手前のトレイの色はチャコールです。




使った食器は、
 CAMBRO CAMTRAY SQUARE L チャコール
 イッタラ ティーマ  プレート 21cm / ブルー.
・ イッタラ オリゴ デザートボウル ペトロールブルー



ベルメゾンネット

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[ 2017/04/18 22:48 ] イッタラ | TB(0) | CM(0)

やみつき ブロッコリーとツナのサラダ

【朝食】  ブロッコリーとツナのサラダ ・きんぴらごぼう ・焼きトマト
       ミニオムレツ ・ヨーグルト

tyousyoku


ブロッコリーとツナのサラダは、
Cpicon ヤミツキ!ツナキャベツのキャベツをブロッコリーにかえたものです。
ツナ・はちみつ・醤油の組み合わせのソース美味しい♪





使った食器は


 CAMBRO CAMTRAY SQUARE L ディーグリーン





プロキッチンさんでは↓マリメッコ新作も15%オフです。



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[ 2017/04/15 16:23 ] イッタラ | TB(0) | CM(0)

お花見散歩にスムージー


レシピブログの「キレイの力を持ち歩こう!
スムージータイム」レポートモニター参加中


Doleスムージーを持って お花見散歩に出かけました。

Doleスムージー


Doleスムージーは、あらごし食感で トロリとしているので
飲みごたえがありました。

写真の『BERRY BLEND(ベリーブレンド)』は、
ベリーのようなピーチのような味で美味しい♪


内容量200gの小さめのペットボトルなので
バッグに入れてもかさばらないところも いい感じ。

お散歩中、少しお腹がすいていたんだけど
Doleスムージーで、満足できました。

小腹がすいたときにピッタリのスムージーだと思います!



Doleスムージーお試しレポート
Doleスムージーお試しレポート



[ 2017/04/14 16:21 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)

マリメッコの布

前回のブログで紹介したテーブルクロス ↓こんな感じにしています。
プータルフリンパルハートの柄が好きでお気に入りです♪
マリメッコ テーブルクロス



 fog リネンクロス(↑洗濯を重ねて白っぽくなった)の上に
 プータルフリンパルハート ホワイト と  
 ラシィマット イエロー を並べて



テーブルの形にあわせた厚手のビニールクロスを被せています。 ↓

VIHKIRUUSU(ヴィキルース)

ビニールクロスだけの写真を撮り忘れたので、
2015年12月のブログに載せた写真を貼りました

※ テーブルクロスとしてしか使わない布の場合は、
  ビニールクロスは被せないのですが、
  そのうち他の用途に使うかもしれない予定のもの
  (ファブリックパネルにしたいとか、フレームに入れて飾りたいetc)は、
  汚れないようにビニールクロスをかけて使っています。








そして、ポスターフレームのほうは
マリメッコ はぎれ

↑余っていたマリメッコの布のはぎれを 4種類並べて入れてみました^^
どんな感じになるかな、と 試しに入れてみただけの状態なので
布にアイロンもかけていなくて、折りたたみじわも そのままだし

家にある余り布だけで作ったから、色がちょっとチグハグだけど、
これはこれで可愛いかも?


使った布は など。






は、
しばらく テーブルクロスとして使って、
またもとの状態↓に戻そうかな と思っています。
マリメッコ


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[ 2017/04/12 09:21 ] マリメッコ | TB(0) | CM(3)

休日ランチ

【休日ランチ】  Cpicon 豚の生姜焼き ・ 卵焼き ・ 人参の味噌きんぴら

豚の生姜焼き



豚の生姜焼き





テーブルクロスに使っている布は、マリメッコの 

 プータルフリンパルハート ホワイト と  
 ラシィマット イエロー です。



ポスターなどを入れるような大きさの額縁に入れて飾っていた布を
 ↓(以前載せた写真です)
マリメッコ

テーブルに敷き、上から厚めの透明ビニールクロス被せました。


今は 額には 別の布を入れています。
そのうち写真を撮って載せますね


使った雑貨は
 ■3colors tray 通常タイプ(ウォールナット)

 marimekko UNIKKOエプロン WH/BK(ブラック)





マリメッコの新柄 / Hyasintti ヒヤシンス の生地や雑貨は
ルネ・デューさんやプレシャスシーズ/インテリア雑貨さんなどで販売中★





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[ 2017/04/10 18:12 ] マリメッコ | TB(0) | CM(0)

アウトレットの純粋はちみつスティック

3月31日のブログで紹介した はちみつの恵さんの、

 アウトレットの純粋はちみつスティック 8g×60本セットを購入しました。↓


はちみつスティック

60本で 送料無料の680円!



「アウトレットなので、はちみつが結晶化している場合がある」
ということでしたが
届いたものは、結晶になっているものは一本もなく、すべて良い状態でした


スティックは 気軽に使えていいですね
パンにつけたり、ヨーグルトにかけたり、ホットミルクに入れたりして 
使おうと思います。


(※3月31日の朝食の写真に写っている はちみつスティックは、
  アウトレットではないスティックです)






ところで、はちみつの恵さんでは、4月11日AM11:59まで
全商品30%オフ クーポンキャンペーン開催中です



↑ 4月11日AM11:59までは 30%オフのクーポンが使えます。
クーポンを利用すると、はちみつスティックは 204円引きになるので
476円送料無料です。 ワンコイン以下。 すごくお得



中国産・・・というところだけが気になりますが
  "空気の綺麗な山奥で日本の管理システムのもと採取
  されているので安心” という説明を信用して購入しました)



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[ 2017/04/07 23:47 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)

ドーナツ

【朝食】 キャロットラペ ・ ミニオムレツ ・ えりんぎとベーコンの炒め物 ・ ヨーグルト
ドーナツ




使った食器は

 イッタラ ティーマ レッドφ21cm
 イッタラ ティーマ ブルーφ21cm
 fog アカシアトレイ ラウンド





フィンランド独立100周年記念カラー イッタラ ウルトラマリンブルー
scope version.R さんetcで販売中★



同じく scopeさんで、今治製 SCOPE ハウスタオル グレーは、
5月連休明けまで 特別価格で販売中です。



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[ 2017/04/07 22:08 ] イッタラ | TB(0) | CM(0)

ウニッコ

【朝食】 あんこデニッシュ ・ ヨーグルト
デニッシュ



使った食器は、
・ イッタラ ティーマ21cmプレート サンド
・ イッタラ ティーマ カップ&ソーサー ブラウン・オリーブグリーン
・ マリメッコ ラテマグ ウニッコネイビー ・ いちご



ラテマグの ウニッコ ネイビーは廃番になっていましましたが、
2017年春夏新作 日本限定カラーグリーンは、
CDS-Rさんで販売中★ 緑茶が似合いそう♪

marimekko UNIKKO ラテマググリーン



 マリメッコ 生地 コンポッティ
セレクトショップ AER (アエル)さんではメール便 送料無料です。



4月6日01:59まで 楽天お買い物マラソン開催中★



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[ 2017/04/03 17:39 ] イッタラ | TB(0) | CM(2)

パナソニックのナノケア EH-NA98

以前購入した、パナソニックのナノケアのドライヤーが
壊れて動かなくなってしまったため、
同じシリーズの最新型 EH-NA98 を購入しました♪ 

パナソニック EH-NA98


壊れてから 買い換えるまで、
どのドライヤーを買おうかと迷っていて
1週間ぐらい日にちがあいたので、
その間は、くるくるドライヤー(マイナスイオン発生型)で髪を乾かしていました。


いろんなサイトで調べて、
やっぱりパナソニックのナノケアが良さそうだなと思って、
新しいものに買い替え、
ナノイーが発生するドライヤーで1週間ぶりに乾かすと、
しっとりサラサラの仕上がりに感動 (´∀`*)


ドライヤーでこんなにも仕上がりに差があるものなのかと
改めて実感しました。



最新型は、以前使っていたものよりも、
ナノイーの発生量が多くなっているらしく
以前ものもよりも、さらに、しっとりサラサラ感が実感できます。


翌日の髪のハネが少ないのも嬉しいです。



値段は ちょっと高いけれど、
やっぱりナノケア買ってよかったな^^と思いました。




最新型のナノケアEH-NA98,EH-CNA98は、
楽天市場内では Joshin web 家電とPCの大型専門店さんが最安値のようです。
4月6日9:59までは200円オフクーポン配布中&全品ポイント5倍です★



こちら↓は パナソニックの ナノケア公式サイトです。
http://panasonic.jp/hair/dryer/






ちなみに、壊れたのは、こちらのナノケア (2010年12月ブログ)。
6年半ぐらい頑張ってくれました^^


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[ 2017/04/03 17:11 ] その他生活 | TB(0) | CM(0)
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