プレーン と ココア

クッキーマジック



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チンするレシピ クッキーマジックは、 発熱シートが、クッキー生地に接触することにより、
レンジで3分で クッキーが焼ける仕組みになっています。



クッキーマジックを使って、 プレーンクッキー と ココアクッキー を焼きました。
クッキー


<材料> プレーンクッキー 32個分 
    ( 32個のうち半分の16個は途中でココアを混ぜてココアクッキーにします )

・ バター  60g
・ 砂糖   30g
・ 溶き卵  大さじ1
・ 薄力粉  100g


<作り方>
① ボウルに、室温で戻し柔らかくしたバターを入れ、砂糖を加えてゴムベラで混ぜる。
② 溶き卵を加えて全体に混ざったら薄力粉を加えて混ぜる。
③ 生地がそぼろ状になったら、手でひとつにまとめる。
④ 生地を2つに分けて、分けたうちの1つを16等分し、手で丸め トレーに並べる。
⑤ 余った溶き卵を塗り、フタをして均一に押し、
  500wの電子レンジで3分加熱して出来上がり。

プレーン
     トレーに並べる   フタをして手で均一に押さえる  レンジで3分出来上がり


ココアクッキーは、④で分けた 残りの半分の生地に、
純ココアを小さじ1加えて混ぜ、同様に16等分して焼きました。
ココア

ココアはプレーンに比べて 表面がこんがりと焼けていないなあ・・・と思ったら、
ココアには 溶き卵を塗り忘れていたことに気づきました^^;
でも、味はどちらとも美味しかったです。

レンジで3分 お手軽でした


電子レンジで作るクッキーの料理レシピ
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[ 2014/04/05 15:16 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)
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