人参毎日

人参をたくさんもらったので、 人参苦手なんですが、
毎日人参食べて、人参嫌いを克服しようとがんばって? います。



100%のリンゴジュースに、
レンジでチンして柔らかくした人参を入れてジュースにすると
人参くさくなくて美味しいよ^^  と 教えてもらったので試してみました。

りんご人参ジュース

おいしい~~
人参をレンジでチンして かなり柔らかくすると、“ さつまいも ” みたいな匂いがする!
青臭さがなくなって、美味しく飲めました。
ちなみに 100%りんごジュース200cc に、人参1本入れています。
このジュース、とても気に入ったので、ここのところ毎日作って飲んでいます^^






【人参しりしり】   Cpicon あたしんちの人参しりしり のレシピを見て作りました。
人参しりしり

こちらは やはり人参の味がしまして(←あたりまえですが^^;)
人参苦手な身としては ややハードルが高かったけど、美味しく食べることができました^^
夫は美味しくて好き~  といって、喜んで食べてくれました
夫のお弁当にもたくさん入れています^^





【人参のパウンドケーキ】
以前紹介した こちら な感じで作りました。
人参っぽさは消えるので、食べやすくて美味しいです^^
人参のパウンドケーキ


使った食器は、

 白山陶器 しのぎ フリーカップ
 白山陶器 しのぎ 4寸皿
 クイジナートスマートステイックハンドブレンダー


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[ 2015/03/27 14:27 ] 白山陶器 | TB(0) | CM(0)
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