濃厚チーズバーガー

明治北海道十勝贅沢スライスチーズ

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  「明治北海道十勝贅沢スライスチーズ」
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  「明治北海道十勝贅沢スライスチーズ」は
   スマップの香取慎吾くんが
   テレビCMで
   美味しそうに食べている
   あのチーズです。







「明治北海道十勝贅沢スライスチーズ」 うまみ濃厚チェダーブレンドを使って
濃厚チーズバーガーを作りました。

濃厚チーズバーガー


<材料> ハンバーガー2個分

★ バンズ  2個
● 合いびき肉  200g
● 玉ねぎ    1/4個
● パン粉    1/4カップ
● 牛乳     大さじ3
● 卵      1個
● 塩・コショウ・ナツメグ  適量 
・ ケチャップ   大さじ4
・ ウスターソース 大さじ1
・ 中濃ソース   大さじ1

○ レタス  2枚
○ 玉ねぎの輪切り  2枚
○ トマトの輪切り  2枚
○ ベーコン     2枚
○ 「明治北海道十勝贅沢スライスチーズ」うまみ濃厚チェダーブレンド 2枚
・ マヨネーズ






<作り方>   ●の材料でパテ(ハンバーグ)を作ります。

  ボウルに パン粉と牛乳をいれふやかしておく。

  玉ねぎはみじん切りにして、フランパンにサラダ油少々をひき、
   しんなりするまで炒めて お皿に取り出して冷ます。

  ②のフライパンで、半分に切ったベーコンを軽く炒める。

  ①のボウルに合いびき肉、卵、塩コショウ、ナツメグ、
   ②の玉ねぎを入れてよく練る。

  ④を2等分して、バンズよりもひと回り大きいサイズにして
   サラダ油をひいたフライパンで、両面こんがりと焼く。

  ⑤のパテをいったんお皿に取り出して、
   フライパンの油をキッチンペーパーで拭きとり
   ケチャップ、ウスターソース、中濃ソースを入れて、火をつける。
   軽く煮立ったら、パテを戻しいれてソースに絡める。
   タレをからめておく


  バンズを横半分に切り、切り口を上にして軽くトーストする。

  具材をのせていって出来上がり☆
   (のせる順番はお好みでいいと思いますが、今回は↓のようにしました^^)

バンズ→レタス→マヨネーズ→パテ→ベーコン→チーズ→玉ねぎ→トマト→バンズ

順番



「明治北海道十勝贅沢スライスチーズ」は、
濃厚という名前がついているだけあって、
普通のスライスチーズよりもかなり濃厚で、
具沢山のハンバーガーの中でも存在感バッチリで 美味しかったです



スライスチーズの料理レシピ
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[ 2015/06/01 18:09 ] その他食品 | TB(0) | CM(0)
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