ホットケーキミックスでケークサレ

クリームチーズ

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小岩井オードブルチーズ【クリーミー】 を使ってケークサレを作りました。
ケークサレ


<材料> パウンドケーキ型 18cm 1個分

・ ホットケーキミックス    150g
・ 卵       2個
・ 牛乳    大さじ2
・ オリーブオイル   50ml
・ 粉チーズ   大さじ2
・ 玉ねぎ    1/4個
・ ベーコン   3枚
・ かぼちゃ   1/8個
・ ブロッコリー  1/4個
・ 小岩井オードブルチーズ【クリーミー】  1箱


<作り方>
① 玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切って、
  フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、
  しんなりするまで炒め、あら熱をとる。
② ブロッコリーと、かぼちゃは、それぞれ1.5cmぐらいの大きさに切り
  それぞれを電子レンジでチンして、柔らかくして、あら熱をとる。
③ 小岩井オードブルチーズは、横半分に切り、棒状にする。
④ オーブンを180度に予熱しはじめ、
  パウンド型にはクッキングシートをセットする。
⑤ ボウルに卵・牛乳・オリーブオイルを入れて、泡だて器でよくかき混ぜる。
⑥ ⑤に粉チーズ・ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
⑦ ⑥に①を加えて、さっくり混ぜる。

  ケークサレ

⑧ パウンドケーキ型に、⑦の半量を流し入れたら、
   かぼちゃ・ブロッコリー・オードブルチーズを1列に並べる。

  ケークサレ

⑨ ⑦の残りの半量を流し入れ、
   残りのかぼちゃ・ブロッコリー・オードブルチーズをのせる。
   (上にのせるチーズは小さく切りました)

  ケークサレ


⑩ 予熱しておいた180度のオーブンで40分焼いてできあがり。

  ケークサレ


ホットケーキミックスを使うので、失敗なくできると思います^^
オードブルチーズがアクセントになって美味しい


クリームチーズは、通常の200g入りぐらいのものを買うと、
私は よく余らせてしまうことがあるのですが、
小岩井オードブルチーズは 42g入りで
使いきりサイズなのでうれしい

ケークサレ1個分に、
小岩井オードブルチーズ42g入りは
ちょうどいい量でした^^




使った食器は、



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[ 2015/10/26 10:17 ] その他食品 | TB(0) | CM(1)
相互リンクのご連絡 お世話になります。貴サイト拝見しまして非常に良いコンテンツを配信されており勝手ながらリンク集に追加させていただきました。(以下URLのヘッダはスパム対策で外していますが、こちらです) konkatsuhack.website/ 相互リンク、ぜひご検討いただければ幸いです。管理人
[ 2015/10/27 19:49 ] [ 編集 ]
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