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焼きそば

李錦記



  レシピブログの
  李錦記オイスターソース
  レシピモニター参加中★


  ←李錦記(リキンキ)は
   10年連続
   オイスターソースの
   世界No,1ブランドだそうです








李錦記オイスターソースを使って焼きそばを作りました。
やきそば

<材料>2人分

○ 焼きそば用蒸し麺   2玉(2袋)
○ 豚バラ肉  60g
○ ベーコン  2枚
○ キャベツ  2枚
○ もやし   1/2袋 

● 焼きそば用粉末ソース 1袋
● 李錦記オイスターソース  大さじ1~
● 醤油  大さじ1~
○ 塩コショウ   適量
○ 万能ねぎ  適量
○ かつおぶし 適量
○ 紅生姜   適量

※ 焼きそば用粉末ソースは、
  焼きそば麺1玉につき1袋付いてくる↓こんなソースです。
  粉末ソース



<作り方>

① 麺は袋に切り込みを入れ、600wの電子レンジで1袋に付き1分加熱しておく。
  (フライパンに入れたときにほぐしやすくするため)

② 豚肉、ベーコン、キャベツは食べやすい大きさに切る。

③ ●を混ぜ合わせておく。

④ フライパンに油を熱し、
  豚肉とベーコンを炒め、火が通ったら塩コショウし、キャベツを加える。
  キャベツが少ししんなりしたら、①の麺ともやしを入れて炒め合わせる。
  ③の調味料を加えて炒め、塩コショウで味を調える。
  器に盛り、かつおぶし・万能葱・紅生姜をのせて出来上がり。

やきそば

粉末ソースだけで仕上げるよりも、
粉末ソースの量を減らし、その代わりに
醤油やオイスターソースを加えて作るほうが
好みの味に仕上がりました。
オイスターソースは簡単にコクが出て便利♪



[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

S&B 李錦記 オイスターソース 255g
価格:385円(税込、送料別) (2017/11/10時点)




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[ 2017/11/10 11:37 ] その他食品 | TB(0) | CM(1)
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