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ホットケーキミックスで “ かぼちゃケーキ ” を作りました。
“ かぼちゃケーキ ”
＜材料＞
ホットケーキミックス 200ｇ
卵 2個
バター 50ｇ
コンデンスミルク 50ｇ
かぼちゃ 1/4 個
牛乳 適量
＜作り方＞
� ，�ぼちゃは電子レンジでチンするか、蒸して、柔らかくし、
フォークなどでつぶして荒熱をとっておく。
�◆ー鴫垢砲發匹靴織丱拭爾肇灰鵐妊鵐好潺襯�をボウルに入れ、
泡だて器でよくかき混ぜる。
�� �△法⇒呂い人颪鮠�しずつ加えながらよく混ぜ、
ホットケーキミックスを加えて ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
�ぁ，弔屬靴討�いたかぼちゃを加えてまぜる。 生地が硬いようだったら、
牛乳を適量（かぼちゃの具合によって50cc〜200ccぐらい？）加えて
やわらかくする。
�ァ〃燭縫�ッキングシートを敷き、�い寮乎呂鯲�し入れ
180℃に予熱したオーブンで５０分焼いて できあがり。
砂糖の代わりにコンデンスミルクを使うことで、
ミルキーな かぼちゃケーキにになりました＾＾
使った食器は、
イッタラ ティーマ カップ＆ソーサー ホワイト
marimekko ミニウニッコ柄 プライウッドトレイ
ホットケーキミックスって本当に色々使えるんですね！
↓も見ましたが使いこなさないと損ですね＾＾
我が家も娘達のオヤツにホットケーキミックスで
かぼちゃケーキ焼こうかな？
レシピ＆分かりやすい作り方までありがとうございます♪